Тоскана

Сорта винограда:

Красные сорта:	Белые сорта:
ü санджове́зе ü каберне́ совиньо́н ü сира́ ü мерло́	ü шардоне́ ü треббья́но ü мальвази́я

Основные вина:

Toscana IGT

Maremma Toscana IGT – Маре́мма Тоскана

Аппелласьоны для белых вин	Аппелласьоны для красных вин
§ Moscadello di Montalcino DOC – Москаде́лло ди Монтальчи́но § Pomino DOC – Поми́но § Sant'Antimo DOC – Сант'Анти́мо	§ Chianti DOCG – Кья́нти § Chianti Classico DOCG – Кья́нти Кла́ссико § Rosso di Montalcino DOC – Ро́ссо ди Монтальчи́но § Brunello di Montalcino DOCG – Бруне́лло ди Монтальчи́но § Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Ви́но Но́биле ди Монтепульча́но § Morellino di Scansano DOCG – Морелли́но ди Сканса́но § Pomino DOC – Поми́но § Sant'Antimo DOC – Сант'Анти́мо

Супертоскана – это

Ø Вина, произведенные в регионе Тоскана

Ø Преимущественно красные вина

Ø Альтернатива традиционному виноделию

Ø Применение современных инновационных технологий

Ø Только «первые» вина хозяйств

Ø В большинстве случаев относятся к категории IGT

Пьемонт

Основные сорта винограда:

Красные сорта	Белые сорта
ü неббио́ло ü барбе́ра ü дольче́тто ü браке́тто	ü муска́т ü корте́зе ü арне́ис ü шардоне́

В Пьемонте нет категории IGT

Основные аппелласьоны:

Аппелласьоны для белых вин	Аппелласьоны для красных вин
§ Moscato d'Asti DOCG – Моска́то д'А́сти § Gavi DOCG – Га́ви § Roero Arneis DOC – Рое́ро Арне́ис § Langhe DOC – Ла́нге	§ Barolo DOCG – Бароло § Barbaresco DOCG – Барбаре́ско § Barbera d'Alba DOC – Барбе́ра д'Альба § Barbera d'Asti DOC – Барбе́ра д'Асти § Nebbiolo d'Alba DOC – Неббио́ло д'А́льба § Dolcetto d'Alba DOC – Дольче́тто д'Альба § Brachetto d'Acqui DOCG – Браке́тто д'А́кви § Langhe DOC – Ла́нге

Венето

Основные сорта винограда:

Красные сорта	Белые сорта
ü корви́на вероне́зе ü рондине́лла ü молина́ра	ü гаргане́га ü гле́ра

Основные вина:

Veneto IGT

Veronese IGT – Вероне́зе

Аппелласьоны для белых вин	Аппелласьоны для красных вин
§ Prosecco DOC – Просе́кко,(игристое вино) § Soave DOC – Соа́ве § Lugana DOC – Луга́на	§ Bardolino DOC – Бардоли́но § Valpolicella DOC – Вальполиче́лла § Valpolicella Ripasso DOC – Вальполиче́лла Рипа́ссо § Amarone della Valpolicella DOCG –Амаро́не де́лла Вальполиче́лла § Recioto della Valpolicella DOCG – Речо́то де́лла Вальполиче́лла(красное десертное вино)

Сицилия

Основные сорта винограда

Красные сорта	Белые сорта
ü не́ро д'а́вола ü нере́лло маскале́зе	ü дзиби́ббо (мускат александрийский) ü инзо́лия (ансо́ника) ü катарра́тто

Основные вина: