| v Сhablis (Шабли)
Только белые сухие вина!!!
ü только шардоне
v Côte-d'Or (Кот д’Ор)
Преимущественно красные и белые сухие вина
A) Côte de Nuits ( Кот де Нюи)
Коммуны:
· Marsannay –Марсанне́
· Gevrey - Chambertin –Жевре́-Шамберте́н
· Morey - Saint - Denis –Море́-Сен-Дени́
· Chambolle - Musigny –Шамбо́ль-Мюзиньи́
· Vougeot–Вужо́
· Vosne - Romanée– Вон-Романе́
· Nuits - Saint - Georges –Нюи-Сен-Жорж
B) Côte de Beaune (Кот де Бон)
Коммуны:
· Aloxe - Corton–Ало́с-Корто́н
· Savigny - lès - Beaune–Савиньи́-ле-Бон
· Beaune–Бон
· Pommard–Помма́р
· Volnay–Вольне́
· Meursault–Мерсо́
· Puligny - Montrachet –Пюлиньи́-Монраше́
· Chassagne - Montrachet –Шасса́нь-Монраше́
· Saint-Aubin – Сент-Обен
v Côte Chalonnaise– Кот Шалоне́з
v Mâconnais– Маконе́
· Pouilly - Fuissé–Пуйи́-Фюиссе́
v Beaujolais– Божоле́
Преимущественно красные фруктовые вина
|
*Коммуны представлены только те, что есть в прайс-листе
Иерархия вин:
1.Grand Cru AOC/ Гран Крю
2. Communale Premier Cru AOC- Коммунальный аппелласьон с обязательным обозначением Премье́ Крю́
3. Communale AOC - Коммунальный аппелласьон
4. Regional AOC Региональный аппелласьон
| Пример:
1.Chablis Grand Cru AOC
2. Chablis Premier Cru AOC
3. Chablis AOC
Только для Шабли существует аппелласьон
Petit Chablis AOC, который занимает более низкую ступень по сравнению с Chablis AOC
4. Bourgogne AOC
|