сколько теорий кислот и оснований. Здесь будут рассмотрены только три теории, которые чаще всего используются для объяснения химических процессов.
Электролитическая теория. На основании теории электролитической диссоциации, предложенной С. Аррениусом (1887 г.), были сформулированы следующие определения кислот и оснований.
Кислоты - электролиты, которые при диссоциации в водных растворах, в качестве катионов дают только катионы водорода и анионы кислотного остатка, например:
HN03 <^ Н+ + N03"
Основания - электролиты, которые при диссоциации в водных растворах в качестве анионов дают только анионы гидроксила ОН" и катионы, например:
КОН <=> К+ + ОН"
Солями называются соединения, образующие при диссоциации в водном растворе положительно заряженные ионы металлов и отрицательно заряженные ионы кислотных остатков, а иногда, кроме них, ионы водорода Н+ и гидроксид-ионы ОН", например:
]- |
Na2C03 <^ 2Na+ + СО NaHC03 <^ Na+ + НСО~ <=> Na+ + Н+ + СО
MgOHBr <z> MgOH+ + Br <z> Мg2+ + OH + Br В соответствии с данным определением соли делятся на средние (Na2C03 - карбонат натрия), кислые (NaHC03 - гидрокарбонат натрия) и основные (MgOHBr - бромид гидроксомагния).
|
|
Протолитическую теорию кислот и оснований практически одновременно предложили И. Бренстед и Т. Лоури. Согласно этой теории, кислота является донором катионов водорода:
НАп <=> Н+ + An"
Кислоты могут быть:
молекулярными, например НС1 <=^ Н+ + СГ
катионными - NH4+ <^ NH3 + Н+
анионными - НСО 3 <=> СО 3 + Н
Понятия кислоты в протолитической и электролитической теориях совпадают, однако понятие «основание» охватывает более широкий круг соединений: согласно протолитической теории основаниями могут быть веще-
Химия. Учеб. пособие
-91-
РАСТВОРЫ