Билет №8. Альдегиды – органические вещества, содержащие альдегидную функциональную группу (или –СНО), соединённую с углеводородным радикалом

Альдегиды – органические вещества, содержащие альдегидную функциональную группу (или –СНО), соединённую с углеводородным радикалом.

Общая формула альдегидов:

Гомологический ряд

НСНО метаналь, формальдегид

СН₃СНО этаналь, ацетальдегид

С₂Н₅СНО пропаналь

С₃Н₇СНО бутаналь

Физические свойства, применение

Формальдегид – газ с характерным запахом, ядовит, его 40% раствор называется формалином. Применяется в медицине для дезинфекции, получения пластмасс. Ацетальдегид – жидкость, растворимая в воде, ядовита, применяется для получения пластмасс, этанола, уксусной кислоты.