2015-04-30
453
| Стр. | |
| Предисловие | |
| Тематический план | |
| Введение | |
| Глава 1. Живая клетка – как основа биотехнологических систем | |
| 1.1. Живая клетка – основа биотехнологических систем | |
| 1.2. Строение клетки и функции её структур | |
| 1.3. Передача наследственных признаковпотомству | |
| 1.4. Регуляция генной активности | |
| 1.5. Изменчивость | |
| 1.6. Генетическая рекомбинация | |
| 1.7. Метаболизм и принципы его регуляции | |
| 1.8. Аэробное расщепление углеводов | |
| 1.9. Процесс ассимиляции у автотрофных и гетеротрофных организмов | |
| 1.10. Биосинтез аминокислот и белков | |
| 1.11. Биосинтез нуклеотидов и нуклеиновых кислот | |
| 1.12. Биосинтез жиров | |
| 1.13. Регуляция метаболизма | |
| 1.14. Первичные и вторичные метаболиты | |
| 1.15. Анабиоз и основы консервирования биологических объектов | |
| 1.16. Основные направления развития и области применения биотехнологии с использованием биологических объектов | |
| Глава 2. Принципы и методы селекции микроорганизмов и растений – продуцентов целевых продуктов. Фиксация молекулярного азота | |
| 2.1. Клеточные технологии микроорганзмов и растений, применяемые в селекции и пищевой промышленности | |
| 2.2. Сомаклональная изменчивость – источник генетического разнообразия исходных форм растений | |
| 2. 3. Мутационная изменчивость | |
| 2. 4. Отбор положительных мутантов | |
| 2. 5. Гибридизация микроорганизмов | |
| 2. 6. Фиксация молекулярного азота | |
| Глава 3. Основы клеточной инженерии. Выделение клеток и получение клоновых культур | |
| 3. 1. Понятие культуры изолированных клеток и тканей | |
| 3.2. Роль культуры клеток и тканей | |
| 3.3. Технология клонального микроразмножения | |
| 3.4. Методы клонального микроразмножения растений | |
| 3.5. Факторы, влияющие на клональное микроразмножение | |
| 3.6. Оздоровление посадочного материала | |
| 3.7. Сохранение генофонда | |
| Глава 4. Гибридизация соматических клеток | |
| 4.1. Роль изолированных протопластов в селекции | |
| 4.2. Введение в протопласты макромолекул, клеточных органелл и бактериальных клеток | |
| Глава 5. Культивирование клеток и получение тканей и органов in vitrо. Трансплантация эмбрионов | |
| 5.1. Направления развития биотехнологии | |
| 5.2. Стерилизация оборудования и очистка воздуха | |
| 5.3. Приготовление питательных сред для культивирования микроорганизмов | |
| 5.4. Основы культивирования и закономерности роста микробной культуры | |
| 5.5. Культивирование ооцитов и получение эмбрионов in vitro | |
| 5.6. Экстракорпоральное оплодотворение ооцитов (in vitro) | |
| 5.7. Криоконсервация полученного генетического материала | |
| 5. 8. Методы трансплантации эмбрионов | |
| Глава 6. Стволовые клетки и их использование | |
| 6.1. Понятие о стволовых клетках | |
| 6.2. Особенности дифференциальной способности стволовых клеток | |
| 6.3. Применение стволовых клеток в генной и клеточной инженерии | |
| Глава 7. Получение антибиотиков и моноклональных антител | |
| 7.1. Антибиотики | |
| 7.3. Моноклональные антитела | |
| Глава 8. Методы генной инженерии. Промышленный синтез белков, инсулина, соматотропина и интерферона | |
| 8.1. История создания генетической инженерии | |
| 8.2. Схема строения молекулы ДНК и триплетность генетического кода | |
| 8.3. Ферменты в генной инженерии | |
| 8.4. Технология получения рекомбинантной молекулы ДНК | |
| 8. 5. Векторы, используемые для клонирования ДНК | |
| 8.6. Экспрессия генов в бактериальных клетках и микроорганизмах | |
| 8.7. Метод электрофорезного разделения ДНК и этапы идентификации ДНК по Саузерну | |
| 8.8. Секвенирование ДНК и получение генов | |
| 8.9. Амплификация фрагментов ДНК с помощью метода полимеразной цепной реакции (ПЦР) | |
| 8.10. Генетическая инженерия и ее возможности для практики | |
| 8. 11. Промышленный синтез белков | |
| 8. 12. Биотехнология получения инсулина, гормона роста и интерферона | |
| Глава 9. Получение трансгенных растений и животных. Государственное регулирование безопасности генно-инженерной деятельности | |
| 9.1. Трансгенные растения | |
| 9.2. Трансгенные животные (методы получения) | |
| 9. 2.1. Методы введения чужеродного гена в организм животного | |
| 9.2.2. Создание разных видов трансгенных животных | |
| 9.2.3. Клонирование | |
| 9.2.4. Межвидовые пересадки эмбрионов и получение химерных животных | |
| 9.2.5. Получение гомозиготных диплоидных потомков | |
| 9.2.6 Создание партеногенетических животных | |
| 9.2.7. О генетическом риске и биобезопасности в биоинженерии и трансгенных технологиях | |
| 9.3. Государственное регулирование безопасности генно-инженерной деятельности Республике Беларусь | |
| Глава 10. Иммобилизованные ферменты | |
| 10.1. Понятие «инженерная энзимология» и иммобилизация ферментов | |
| 10.2. Механизм биотехнологического воздействия ферментов |
| 10.3. Технология глубинного культивирования микроорганизмов – продуцентов ферментов | |
| 10.4. Технология выделения и очистки ферментных препаратов | |
| 10.5. Иммобилизованные ферменты. Методы иммобилизации. | |
| 10.6. Практическое применение иммобилизованных ферментов | |
| Глава 11. Микробиологические трансформации стероидных гормонов и контроль репродуктивной функции у доноров | |
| 11.1. Биотрансформации стероидных гормонов | |
| 11.2. Методы контроля репродуктивной функции у животных | |
| 11.3. Нейро-гуморальная регуляция внутрияичниковых процессов. Рост и развитие эмбрионов | |
| 11.4. Биотехнология получения потомков животных желаемого пола | |
| Глава 12. Получение аминокислот и белка одноклеточных организмов | |
| 12.1.Содержание незаменимых аминокислот в белках микроорганизмов | |
| 12.2. Выращивание кормовых дрожжей | |
| 12.3. Белковые концентраты из бактерий | |
| 12.4. Кормовые белки из водорослей | |
| 12.5. Белки микроскопических грибов | |
| 12.6. Кормовые белковые концентраты из растений | |
| 12.7. Производство незаменимых аминокислот | |
| 12.8. Производство кормовых витаминных препаратов | |
| 12.9. Кормовые липиды | |
| 12.10. Производство ферментных препаратов | |
| Глава 13. Использование пробиотиков, пребиотиков, гербиотиков, симбиотиков и микробиологических препаратов для получения кормовых продуктов | |
| 13.1. Практическое применение пробиотиков | |
| 13.2. Результаты использования пребиотиков | |
| 13.3.Эффективность использования гербиотиков и симбиотиков | |
| 13.4. Результаты применения заквасок для силосования |
| Глава 14. Биотехнология в энергетике и экологии. Утилизация растительных отходов, навоза и получение биогаза | |
| 14.1. Биотехнология в энергетике | |
| 14.2. Фотосинтез – основа получения фитомассы | |
| 14.3. Анаэробная переработка биомассы | |
| 14.4. Технологический процесс производства биогаза | |
| 14.5. Современные биогазовые установки и их технико-экономические показатели | |
| 14.6. Биометаногенез | |
| 14.7. Промышленное получение биогаза | |
| 14.8. Состав газа | |
| 14.9. Жидкие углеводороды | |
| 14.10. Мировой опыт снижения расхода энергоресурсов на биоконверсию навоза в биогаз | |
| 14.11. Снижение энергоёмкости процесса доения коров | |
| 14.12. Замена дефицитного бензина иными видами топлива. Использование этанола | |
| 14.13. Экологическая биотехнология | |
| 14.13.1. Очистка сточных вод | |
| 14.13.2. Переработка твердых отходов | |
| 14.13.3. Биодеградация ксенобиотиков | |
| 14.13.4. Восстановление плодородия почв | |
| Заключение | |
| Литература | |
| Словарь терминов | |
| Содержание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
