2015-04-30
253
Ингредиенты
· 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
· 500 г помидоров
· 500 г моцареллы
· соль
· перец
Рецепт приготовления
Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим. Моцареллу нарезать тонкими пластиками. Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить. В форму (я использовала форму размером 20х30 см) выложить раскатанное тесто, разровнять, сделать небольшие бортики. Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры. Немного посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
Маффины с сыром и ветчиной
