Куриный салат с апельсином. Ингредиенты: 1 большой апельсин, 150г отваренной нарезанной кубиками курицы, 1/2 стакана грецких орехов

Ингредиенты:
1 большой апельсин, 150г отваренной нарезанной кубиками курицы, 1/2 стакана грецких орехов, 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы), 60мл майонеза или йогурта, твердый тертый сыр, соль, перец, листья салата

Приготовление:

Разрезаем апельсин пополам.

Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.

Нарезаем грудинку и измельчаем орехи.

Берем сушенную вишню или клюкву.

Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.

Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.