Салат с копченым угрем

Ингредиенты:
угорь копченый — 300 г, огурец свежий — 2 шт, перец болгарский — 1 шт, листья салата — 3 шт, масло оливковое, соль, перец, кунжут, сок лимона — 0.5 шт.

Приготовления:
Угорь, огурцы, болгарский перец порезать соломкой.
Листья салата порвать на кусочки.
Масло смешать с соком лимона, солью и перцем.
Все компоненты перемешать.

Полить маслом и посыпать кунжутом.