Вопрос № 1. Строение и физико-химические свойства углеводородов

(30 мин).

Соединения, сходные по строению, а значит и по химическим свойствам, и отличающиеся друг от друга на одну или несколько групп СН2, называются гомологами. Группа СН2 называется гомологической разностью. Гомологи образуют гомологический ряд, например, гомологический ряд метана.

В гомологическом ряду закономерно изменяется состав молекул гомологов. Закономерно изменяются и их свойства. Например, по мере удлинения цепи углеродных атомов в молекуле температуры плавления и кипения углеводородов повышаются, и плотность их возрастает.

Физические свойства и некоторые показатели

пожарной опасности предельных углеводородов

Углеводороды Агрегатное состояние Плотность кг/м3 tкип 0С tсамовоспл 0С Теплота сгорания, кДж/кг НКПР % ВКПР %
Метан СН4 газ 0,415 – 161,6        
Этан С2Н6 газ 0,546 – 88,6     2,9  
Пропан С3Н8 газ 0,582 – 42,1     2,1 9,5
Бутан С4Н10 газ 0,600 – 0,5     1,9 9,1
Пентан С5Н12 жидкость   36,1     1,4 7,8
Гексан С6Н14 жидкость   68,7     1,2 7,5
Гексадекан С16Н34 твердый   286,9    
Эйкозан С20Н42 твердый        

Подобные гомологические ряды можно построить для непредельных соединений, спиртов, альдегидов, кислот и других классов органических соединений.

Вещества, имеющие одинаковый состав и одинаковый молекулярный вес, но различное строение молекул, а потому обладающие разными свойствами, называются изомерами ( от греческого слова «изомерес», что означает «составленный из равных частей»).

Изобразим структурные формулы и докажем, что бутан может существовать в виде только двух изомеров: с неразветвленной цепью углеродных атомов – нормальный бутан (н-бутан), и с разветвленной цепью – 2-метилпропан (изобутан).

У пентана 3 изомера:

С

½

С – С – С – С – С С – С – С – С С – С – С

½ ½

С С

н-пентан 2-метилбутан 2,2-диметилпропан

Физические свойства и некоторые показатели

пожарной опасности изомеров пентана

Изомеры пентана Агрегатное состояние Плотность кг/м3 tкип 0С tвспыш 0С tсамовос 0С НКПР % ВКПР % НТПР 0С ВТПР 0С
н-пентан жидкость 621,4 36,4 – 44   1,47 7,7 – 48 – 23
2-метил-бутан жидкость 619,6 27,9 – 52   1,36 9,0 – 56 – 30
2,2-диметил-пропан газ 3,216 (в жидк. 613,0 9,5     1,38 7,3    

Приведенные данные свидетельствуют о том, что изомеры с более разветвленной цепью имеют меньшие значения температуры кипения и температуры вспышки, и, следовательно, легче испаряются. Температура самовоспламенения имеет обратную зависимость. Эти данные необходимо учитывать при анализе пожарной опасности производств, где обращаются данные вещества.

Изомерия обычно подразделяется на структурную, когда молекулы изомеров отличаются порядком соединения атомов, и пространственную, когда порядок соединения атомов одинаков, а геометрическое строение молекул различно.

Структурная изомерия может подразделяться на изомерию углеродного скелета (например, бутан и изобутан), изомерию положения функциональной группы или кратной связи (например, пропанол – 1 СН3-СН2-СН2ОН и пропанол - 2СН3-СН2ОН-СНз; пентен – 2 СН3-СН2-СН= СН -СН3 и пентен-1 СН3-СН2-СН2- СН =СН2), межклассовую изомерию, связанную со случайным совпадением состава соединений, имеющих разное строение и различные функциональные группы (например, диметиловый эфир СН3-О-СН3 и этанол СН3-СН2ОН).

Пространственная изомерия подразделяется на цис- транс- изомерию, возхникающую из-за затруднения вращения вокруг двойной связи,

Н СН3 СН3 СН3

С = С С = С

СН3 Н Н Н

транс-бутен - 2 цис-бутен – 2

и зеркальную изомерию (энантиометрию), когда существует две формы молекулы, различающиеся как предмет и его зеркальное отображение.

Задание 1.1. Из приведенных ниже веществ выберите гомологи:

1) СН3-СН2-СН2- СН2 -СН3; 2) СН3-СН2-СН= СН -СН3;

СН2Сl

|

3) СН3- С -СН3; 4) СН3-СН2-СН2 -СН3; 5) СН3-С≡С- СН3;

|

СН3

6) СН3-СН2-СН2 –СН2-СН2-СН2-СН2 -СН3.

Ответ: Гомологами являются следующие вещества:пентан (1), бутан (4); октан (6).

Задание 1.2. Из приведенных ниже веществ выберите изомеры углеродной цепи:

1) СН3-СН2-СН2- СН2 -СН2 -СН3; 2) СН3-СН2-СН= СН - СН2 -СН3;

СН3 СН3

| |

3) СН3- С - СН2 -СН3; 4) СН3-СН2-СН2 -СН3; 5) СН3-С=СН- СН3;

|

СН3

6) СН3-СН2-СН2 –СН2-СН2-СН2 -СН3.

Ответ: гексан (1), 2,2 – диметилбутан (3).

Задание 1.3. Из приведенных ниже веществ выберите изомеры положения кратной связи.

1) СН3-СН2-СН2- СН2 -СН =СН2; 2) СН3-СН2-СН=СН - СН2 -СН3;

СН3 СН3

| |

3) СН3- С - СН2 -СН3; 4) СН3-СН2-СН2 -СН3; 5) СН3-С=С=СН2;|

|

СН3

6) СН3-СН2-СН2 -СН=СН - СН3.

Ответ: гексен – 1 (1), гексен – 3 (2), гексен – 2 (6).


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: