В Федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996 - 2000 годы [9] подчеркнуто, что вывод из кризиса, стабилизация Я подъем агропромышленного производства связаны прежде всего с его насыщением современной техникой, обновлением материальное технической базы, реконструкцией заводов сельхозмашиностроения активным подключением конверсионных предприятий и других фондов производящих отраслей. Основой технической политики в аграрном секторе должны были стать:
- проектирование на федеральном и региональном уровнях систем прогрессивных технологий и машин для сельскохозяйственного производства, позволяющих получать сельским товаропроизводителям более дешевую конкурентоспособную продукцию;
- государственный протекционизм производства группы базовых машин для выполнения технологических процессов;
- стимулирование иностранных инвесторов в создании совместных предприятий по производству сельскохозяйственных машин и оборудования.
В соответствии с этой программой особое внимание уделялось проблемам ограничения монополизма в машиностроении, выпуска комбинированных агрегатов, многофункциональной ресурсо- и энергосберегающей техники, создания и освоения более 900 видов машин.
Для насыщения сельского хозяйства страны современной высокоэффективной техникой разработаны Стратегия развития тракторного и сельскохозяйственного машиностроения и проект Федеральной целевой программы стабилизации и развития инженерно-технической сферы агропромышленного комплекса России на 2001-2007 годы [86]. Основными целями технической политики являются:
- формирование для АПК эффективно функционирующего парка машин и оборудования, позволяющего освоить высокие технологии агропромышленного производства;
- создание приоритетных технических средств для производства и переработки сельскохозяйственной продукции на отечественных машиностроительных предприятиях;
- обеспечение условий для эффективного использования и обслуживания парка машин
Система машин XXI века призвана осуществить следующие задачи [86]:
- поднять энерговооруженность прямого работника сельскохозяйственного производства до 110...132 кВт (150...180 л.с.) вместо 51… 58 кВт (70...80 л.с.) в настоящее время;
- довести нагрузку на механизатора в зерновом производстве до 200…250 га, на оператора в молочном животноводстве - до 40...50 коров при 19 в настоящее время;
- сократить не менее чем на 50% издержки сельскохозяйственных товаропроизводителей на поддержание машин в работоспособном состоянии;
- обеспечить высокую конкурентоспособность отечественного продовольствия по цене и качеству;
- улучшить экологическую ситуацию, снизить травматизм и заболевания механизаторов на 30...40%.
Одним из важнейших направлений научно-технического прогресса в рыночной экономике, в целом, и агробизнесе, в частности, является качественное изменение в машинной технике. Создание и внедрение принципиально новых орудий труда, превосходящих по своим технико-экономическим показателям лучшие отечественные и мировые образцы - задача сегодняшнего дня. Решение это зависит, прежде всего, от развития тракторного и сельскохозяйственного машиностроения.
Для рынка сельскохозяйственной техники необходима гибкость производства, его воспримчивость к достижениям научно-технического прогресса. В данном случае важна самостоятельность предприятий тех отраслей промышленности, которые определяют научно-технический прогресс в АПК. Они должны быть свободными товаропроизводителями средств производства для села.
Новое (четвертое) поколение машин должно отличаться более высоким (2...3 раза) уровнем надежности и межремонтным периодом использования, повышенными единичной энерговооруженностью и производительностью, адаптивностью к высоким технологиям, экономичностью, экологичностью и комфортностью [49]. Для нового этапа машинного производства параметры оптимальности агрегатов для растениеводства смещаются в сторону увеличения тяговых классов на 20...30%. Поэтому тракторы тягового класса 1,4 должны быть заменены на 2, класса 5 - на 6 и т.д.
В связи с разрушением отечественной научно-конструкторской и машиностроительной базы, четвертое поколение машин, как и первое, будет базироваться в значительной мере на достижениях зарубежных Фирм с использованием возможностей российских разработчиков и
машиностроителей.
В тракторостроении особое внимание должно быть уделено резкому увеличению эксплуатационной надежности, доведению ресурса основных агрегатов до 8...10 тыс. моточасов, коэффициента технической готовности - до 0,98...0,99, времени наработки на отказ - до 500 моточасов. Первоочередными задачами являются: развитие двигателестроения, достижение удельного расхода топлива до 197,2...210,8 г/кВтч (145...155 г/э.л.с.ч), обеспечение требуемой экологичности отработавших газов, адаптация к альтернативным видам топлива, в том числе к биологическим, высокая техническая надежность и т.д. [86].
Большая работа проводится институтами и конструкторскими бюро по созданию техники нового поколения с применением многофункциональных и комбинированных машин и агрегатов. Ими, совместно с другими организациями, разработано более 500 наименований машин, оборудования, приборов [100]. Наладить их выпуск можно за счет развития регионального машиностроения.
Применение новых технологий в сельском хозяйстве существенно повлияет на количество, качество, конструкцию, комплекс используемой техники и технико-экономические показатели. Например, в Мелитопольском институте механизации разработана технология уборки зерновых культур очесыванием растений на корню с последующим скашиванием хлебной массы [127]. При этом достигается повышение производительности комбайнов на 50...100% без увеличения металло-и энергоемкости, снижается травмирование зерна в 2...4 раза. Качественные показатели очесывающего устройства в малой степени зависят от скорости движения уборочной машины и влажности растений. Технологический процесс протекает устойчиво, без забивания рабочих органов. Простота и надежность уборочной машины позволяет снизить затраты на ее техническое обслуживание и ремонт.
При совершенствовании технологии производства, которая является важнейшим направлением развития науки и техники, особое место занимает техническое перевооружение отраслей АПК. Для сельского хозяйства еще в прошлые годы были разработаны, но только теперь начинают внедряться электротракторы, газотурбинные двигатели. Меняется схема "трактор-плуг", которая практически была неизменной со времени конной тяги. Продолжается процесс совмещения операций [64].
На конструкции машин, применяемых в растениеводстве, должны оказывать влияние тенденции развития технологий обработки почвы, сочетающая в себе экологизацию, снижение энергозатрат и почвоохранные требования. Так, одним из факторов минимизации обработки почвы, а также полного отказа от обработки (нулевая), получивших широкое распространение в США, является применение орудий для прямого посева зерновых культур в необработанную почву. В данном случае преимущество отдается сеялкам для прямого посева с дисковыми разрезающими ножами и установленными по их следу двухдисковыми сошниками. Они просты по устройству, позволяют высевать семена с небольшой шириной междурядий, а составленные из них агрегаты маневренны и высокопроизводительны. Эффективно применение комбинированных агрегатов, рабочие органы которых в зависимости от почвенных условий и засоренности позволяют совмещать прямой посев с рыхлением посевного и корнеобитаемого слоев, внесением стартовых и полных доз минеральных удобрений.
В технике должно быть предусмотрено использование ее отдельных блоков в других технологических процессах. Это техническое решение уменьшит в 2,5 раза необходимое число машин, на 30...60% снизит металлоемкость, на 10... 15% - себестоимость производимой продукции (86).
Дороговизна энергоносителей ставит вопрос о всемерной экономии энергозатрат, переходе на энергосберегающие технологии, на ^пользование возобновляемых источников энергии. Энергоемкость конечного продукта нашего сельского хозяйства намного выше, чем в развитых странах.
Заменой обычной отвальной обработки на нулевую в США на 1 га экономится 50...70 кг условного топлива. Широко используются возобновляемые источники энергии.
На европейской части бывшего СССР за счет ветра можно получить в течение года 3000 млрд. кВт энергии. Широко можно использовать геотермальную энергию и т.д.
В уборочной технике приоритетной является проблема создания отечественных зерноуборочных машин различной производительности. Их отличительными особенностями должны стать совершенство обмолота и сепарации массы, что приведет к снижению потерь зерна на 30..50%, повышению технической и технологической надежности, достижению уровня безотказности 150...300 моточасов (в 5... 10 раз выше, чем у выпускаемых), высокой комфортности труда механизатора, экологичности. Такие же показатели должны быть характерными и для кормоуборочных машин, картофелеуборочных комбайнов и т.д. ОАО «Ростсельмаш» ведет большую работу по созданию нового поколения зерно- и кормоуборочной техники, технический уровень которой обеспечит высокую конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынке. Стоимость новых машин будет в 3 раза ниже зарубежных аналогов. Внедрение этой техники позволит снизить потребный парк их на 50 тыс. шт. благодаря более высокой производительности, сократить расходы на эксплуатацию за счет повышения надежности и экономичности, улучшить условия труда механизаторов. Общий годовой экономический эффект от внедрения новой техники одного только «Ростсельмаша» составит по стране более 16 млрд. руб. Работу по освоению новой зерно- и кормоуборочной техники проводят также Тульский и Красноярский комбайновые заводы [86].
В отрасли животноводства предложено 14 новых технологий производства животноводческой продукции, в том числе технология про производительности труда 2...3 раза и продуктивность животных на 15...20%, определяющая конъюнктуру выпуска машин для животноводческих комплексов, ферм и т.д. [76].
В рыночных условиях повышается восприимчивость хозяйственных субъектов к использованию новинок, особенно тех, которые не требуют больших средств для освоения и приносят быструю отдачу. Однако всякое изобретение или открытие требует конструкторских разработок, изготовления опытных образцов машин и оборудования, испытания их в производственных условиях, что связано с финансированием и трудозатратами.
Определенные сдвиги имеются в области механизации животноводства и птицеводства:
- полностью удовлетворяется потребность в отечественном доильном оборудовании;
- освоено производство установок для охлаждения молока, машин для приготовления и раздачи кормов, ветроэнергетических и ветроподъемных установок, солнечных коллекторов нового поколения.
Однако, для выхода на конкурентоспособные параметры по снижению трудоемкости производства продукции животноводства за счет механизации и автоматизации процессов необходимо обеспечить создание следующих машин, оборудования и машинных технологий [40; 76]:
1. Комплектов технических средств для подготовки однородных кормовых смесей, пригодных для механизированной раздачи животным мобильными и стационарными системами, оборудованных дозирующими устройствами. Эта задача может быть решена за счет разработки специализированных машин для измельчения и смешивания компонентов в кормоцехах, создание универсальных мобильных машин многофункционального назначения, осуществляющих погрузку, измельчение, смешивание компонентов и их раздачу животным. Применение универсальных мобильных машин более эффективно, так как позволяет (на 55...65%) снизить удельную металлоемкость, в 2,5...3,0 раза сократить номенклатуру техники и затраты труда за счет уменьшения на 20...25% дополнительных погрузочных и перевалочных операций. Помимо сокращений металле»- и трудоемкости устраняются потери кормов и сохраняется их качество, так как все операции выполняет один оператор с помощью одного агрегата.
Учеными ОАО «ВНИИМЖ» и «ВНИПТИМЭСХ» проводятся научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по созданию универсальных мобильных машин для измельчения, смешивания и раздачи кормосмеси на фермах от 100 до 200 голов скота на базе тракторов класса 0,9 - 1,4. По данным ОАО «ВНИПТИМЭСХ» применение универсальных машин, по сравнению с комплексами машин для измельчения и смешивания кормов в кормоцехах, обеспечивает снижение удельных затрат труда на выполнение всех процессов на 13...15%, капитальных вложений и металлоемкости на 59...62%.
В ОАО «ВНИИМЖ» разработан универсальный кормораздатчик-смеситель-измельчитель грубых кормов с рабочими органами роторного типа объемом бункера 4 м3 и производительностью сочных и зеленых кормов - 20...35 т/ч.
2. Комплектов машин и оборудования для подготовки кормовых смесей из собственных кормов. Применяемые машины и оборудование имеют большие недостатки:
- морально устаревшие машины и оборудование не согласованы между собой по производительности и недостаточно надежны, не обеспечивают поточность технологического процесса и подготовку высококачественных смесей;
- несовершенство применяемых технологий в сочетании с многократными перегрузками приводит к росту затрат рабочего времени на подготовку кормов;
- используемое в цехах технологическое оборудование плохо приспособлено к техническому обслуживанию и ремонту, не обеспечивается контроль параметров приготовляемых смесей - температуры, влажности, а также массы вырабатываемых кормов.
В ОАО «ВНИИМЖ» разработаны поточные автоматизированные технологические линии и созданы новые машины для кормоцехов по приготовлению кормовых смесей для ферм с законченным циклом производства, откармливающих в год от 1 до 12 тысяч свиней. Обеспечивается поточность и непрерывность технологического цикла приготовления кормовых смесей, доставка компонентов, их загрузка, очистка, измельчение, смешивание, запаривание и выгрузка готовых смесей в кормораздающие средства.
В комплект входит пять взаимоувязанных поточных технологических линий - подготовки и обработки комбикормов, смешивания и раздачи готового корма.
Применение модульных автоматизированных цехов с поточной технологией подготовки кормосмесей обеспечивает снижение металлоемкости оборудования до 18...20%, затрат труда и энергии на 25...30% в сравнении с применяемыми технологиями.
Новые машины, входящие в комплект кормоцеха отличаются высокой надежностью и универсальностью.
Для приготовления сбалансированных по питательной ценности рассыпных кормосмесей, уменьшающих перерасход кормов и повышающих продуктивность коров на 15...20% в ОАО "ВНИИКОМЖ" создан измельчитель-смеситель ИСК-Ф-10. Он перерабатывает зеленую массу, силос, сенаж, корнеплоды, грубые корма (сено, солому), измельчает фуражное зерно, приготавливает и дозирует жидкие обогатительные добавки. Применение данной машины значительно (1,5...2,0 раза) экономит энергию и капитальные затраты.
На 20...30 % можно снизить потребление дорогостоящих комбикормов за счет включения в рационы кормления свиней зеленой массы, трав и корнеплодов. Для этого созданы в ОАО "ВНИИКОМЖ" измельчители-пастоприготовители ИПП-Ф и ИПП-Ф-6. Они качественно измельчают корма с их полным расщеплением, перерабатывают несколько видов кормов с приготовлением из них комбисилоса. Производительность ИПП-Ф-б на зеленой массе (силосе) - 6 т/ч, на соломе -до 4 т/ч и на приготовлении комбисилоса - 8 т/ч.
3. Автоматизированных установок для нормированной раздачи кормов животным при различных системах содержания. Ученые считают, что для свиноводства необходимо создать полностью автоматизированные установки для дозированной раздачи комбикормов с микропроцессорным управлением (Робот) с увлажнением их в процессе раздачи, а также универсальных электромобильных установок с бункерами объемом 0,8 и 2,0 м3 для смешивания и раздачи влажных кормовых смесей.
Для ферм крупного рогатого скота, особенно с высокой концентрацией поголовья, необходимо создать автоматизированные стационарные установки раздачи кормов с устройством для чистки кормушек Применение такой установки должен исключить ручной труд.
Использование стационарных и мобильных систем раздачи кормов ставит задачу разработки автоматизированных устройств для дозирования и смешивания различных компонентов. Для этого необходимо создать единую поточную линию приема, дозирования, смешивания компонентов рациона и раздача кормовой смеси животным. ОАО «ВНИИМЖ» разработал для этой цели универсальное весоизмерительное устройство конвейерного типа для дозирования кормов производительностью до 30 т/ч с погрешностью взвешивания комбикормов до 2%, влажных кормов - 3...5%. Разработана также экспериментальная технологическая линия для дозированной раздачи крупному, рогатому скоту кормовой смеси, состоящей из комбикормов, корнеклубнеплодов, силоса и сенажа. Она состоит из дозатора компонентов, системы загрузочных бункеров, ленточных и шнековых транспортеров, а также системы автоматического управления оборудованием.
Эта линия обеспечивает поточность выполнения всех технологических операций и нормированное распределение кормов животным с учетом их продуктивности.
Автоматизация дозированной выдачи компонентов рациона и управление оборудованием производится с помощью АСУ ТП с подсистемой распознания животных. Расчет доз кормления для каждой коровы осуществляется ПЭВМ на основе разработанных алгоритмов и программ. При этом отклонение норм выдачи концентрированных кормов не превышает 1...3 %, корнеплодов - 5...15%.
Наиболее перспективным считается применение мобильных подвозчиков-загрузчиков, предназначенных для доставки и перегрузки кормов, так как отвечает требованиям санитарии, снижается энерго- и трудоемкость, исключает потери кормов. В связи с этим, представляется возможным освоить выпуск мобильного загрузчика кормов на шасси автомобилей ГАЗ и ЗИЛ и прицепного к тракторам класса 0,9 и 1,4. Научные исследования и опытно-конструкторские работы уже проведены в ОАО «ВНИИМЖ» и других организациях.
4. Высокоэффективных доильных установок с контролем молокоотдачи и автоматическим выполнением заключительных операций доения коров. Создание безвредных доильных машин с автоматическим выполнением массажа и отключением аппаратов после прекращения молокоотдачи позволит сократить общие
затраты труда на доение коров в 1,8...2,2 раза.
5. Технологий и технических средств очистки стойл от навоза, внесения подстилки. Для этого необходимо применение станков с при поднятыми щелевыми полами в свиноводстве, решетчатых полов в скотоводстве. Их создание позволяет исключить ручной труд на чистку стойл и станков. Создание установок для расстила подстилки (соломы, опилок) обеспечивает механизацию выполнения этой операции.
6. Энергосберегающих технологий и оборудования. Разработаны оригинальные направления энергосбережения, которые предусматривают мероприятия по рациональному использованию топлива и электроэнергии (исключают их потери), в максимальной степени утилизацию биологического тепла животных, применение нетрадиционных (возобновляемых) источников энергии солнца, ветра, тепла земли и др. Особое внимание уделяется созданию энергосберегающих технологий, принципиально новых комплектов технологического оборудования для отопления и вентиляции помещений, подогрева воды и обработки кормов, охлаждения продуктов.
ОАО «ВИЭСХ», «ВНИИМЖ», «СибИМЭ», «НИПТИМЭСХ НЗ» и др. разработали системы теплоснабжения и обеспечения микроклимата, действующие на базе высокоэффективного теплоутилизационного оборудования регенеративного и рекуперативного типов, тепловых насосов, нетрадиционных источников энергии в сочетании с рациональными схемами подачи и распределения воздуха. Такие системы позволяют уменьшить потребление энергии на тепловые цели и облучение животных и птицы в 1,7...2,0 раза.
Эти мероприятия позволят в 1,7...2,0 раза повысить производительность труда, в 1,6...1,8 раза снизить трудоемкость получения продукции, на 15...17% повысить продуктивность животных, улучшить использование кормов и других материальных ресурсов.
В новых условиях хозяйствования особого внимания требует производство средств малой механизации с учетом потребностей крестьянских (фермерских) хозяйств, малых перерабатывающих предприятий, кооперативов, товариществ и др.