2015-05-06
1486
Для определения pH используют рН-метрию и визуальную колориметрию, которая предполагает измерение водородного показателя с помощью стационарных (лабораторных) приборов – рН-метров. Визуально-колориметрическое определение проводят с использованием портативных тест-комплектов, принцип действия которых основан на реакции универсального или комбинированного индикатора с водородными ионами, сопровождающейся изменением окраски раствора (индикаторы — органические соединения, способные изменять цвет в растворе при изменении кислотности (рН)).
Точность измерения водородного показателя с помощью pH-метра может быть высока (до 0,1 единиц рН и менее), с помощью визуально-колориметрических тест-комплектов – около 0,5 единиц pH.
В некоторых случаях для быстрого (сигнального) анализа неизвестных растворов, используется рН-индикаторная бумага, имеющая точность определения рН не более ±1, что недостаточно для выполнения анализа природной и питьевой воды.
Оборудование и реактивы:
колба с испытуемой водой, пробирки, универсальная индикаторная бумага, эталонная цветовая шкала.
Выполнение анализа:
В лабораториях нередко используются универсальные индикаторы – смесь нескольких индивидуальных индикаторов, подобранных так, что их раствор поочередно меняет окраску, проходя все цвета радуги при изменении кислотности раствора в широком диапазоне рН (например, от 1 до 12):
- пробирку сполоснуть несколько раз анализируемой водой. В пробирку налить анализируемую воду (5 мл);
- полоску универсальной индикаторной бумаги смочить водой. Через несколько секунд сравнить проявившуюся окраску с эталонной шкалой;
- воду из пробирки перелить в колбу;
- сделать вывод о значении рН испытуемой воды.
Оформление результатов по выполненной работе
Отчет должен содержать таблицу, выполненную по следующей форме (таблица 4).
Таблица 4 - Содержание отчета по выполненной работе
| Показатель качества воды | Результат определения | Норматив качества | |
| качественно | количественно | ||
| Цветность, градусы | |||
| Прозрачность, см. | |||
| Запах, баллы | |||
| рН |
Сделать вывод о пригодности исследуемой пробы воды для хозяйственно-питьевых нужд.
Контрольные вопросы
1 Какие показатели качества воды называют органолептическими и почему.
2 Дать определение понятия «питьевая вода».
3 Дать определение понятий «взвешенные вещества» и «коллоидные растворы».
4 Охарактеризовать методику качественного определения каждого из рассматриваемых показателей.
5 Перечислить основные этапы количественного определения каждого из показателей качества воды.
6 Какая шкала используется при определении интенсивности цветности воды.
7 Перечислить факторы, влияющие на мутность воды.
8 Дать определение понятия «опалесценция».
9 Дать краткую характеристику определения прозрачности по методу Снеллена.
10 Дать характеристику методики определения прозрачности воды в полевых условиях.
11 Дать классификацию запахов воды по природе происхождения.
12 Перечислить причины повышения температуры в поверхностных водных источниках.
13 Дать определение понятия «водородный показатель».
14 Перечислить значения рН для природных вод.
15 Дать определение понятия «индикаторы».
