Водорастворимые вит группы(В,С)
Жирорастворимые(АДЕК)
(Фамилия, инициалы и № группы студента - ……………………………………………..)
1. Написать названия групп белков, различающихся по трехмерной структуре.
Фибриллярные и Глобулярные
2. Продолжить фразу "Принятая классификация белков основана на Распределение белков по составу на простые и сложные
3. Подчеркнуть соединения, образующие коферменты:
1. минеральные вещества; 3) витамины:
5. нуклеотиды,; 7. тетрапиррольные соединения
4. Продолжить фразу: «Основная особенность конкурентных ингибиторов
1) Их структура сходна со структурой субстрата; конкурентные ингибиторы могут осуществлять и ферментативные реакции
2)При повышении концентрации субстрата он начинает конкурировать с ингибиторами за активный центр.»
5.Как высвобождается энергия химических связей, в какой форме запасается и для выполнения каких видов работы используется?
1)Высвобожд- белков,жиров и углеводов при их О-В распаде
2)Запас в виде АТФ
3)Используется для выполнения Механ, осмот и др видов работ
6. Назвать источники глюкозы в крови и пути ее потребления, соединения, регулирующие содержание глюкозы в крови.
Источники – Глюкозо – локтатный цикл
Пути потребления- ………………………………………….
7. На какие классы делят липиды по структуре?
8. Назвать условия нормального переваривания белка в желудке.
Наличие пепсина