Занятие 14. Итоговое: обмен липидов и его регуляция

Модульная единица 1.3

При подготовке к занятию в порядке самоконтроля определить с помощью следующих вопросов, усвоен ли Вами раздел «Обмен липидов», а также использовать целевые вопросы и задания аудиторной и внеаудиторной работы по теме и тесты:

1. Определение класса «Липиды», их классификация, источники в питании, суточная потребность.

2. Структура простых липидов, фосфатидов, гликолипидов.

3. Структура стероидов.

4. Категория тканевых липидов, их функции.

5. Значение животных и растительных липидов в питании.

6. Условия, необходимые для переваривания липидов.

7. Судьба продуктов переваривания липидов после всасывания.

8. Транспорт липидов кровью, транспортные формы.

9. Нарушения переваривания и всасывания липидов.

10. Катаболизм и анаболизм триацилглицеролов. Регуляция метаболизмов.

11. Метаболизм глицерофосфолипидов. Липотропные факторы.

11. Обмен холестерола. Пути использования и выведения. Его транспорт в крови. Биохимические основы атеросклероза, его профилактики.