Понятие, классификация и состав основных фондов, оборотных средств и нематериальных активов туристского предприятия

Основной капитал туристской сферы представляет собой по существу, материально-техническую базу (МТБ) отрасли. К ней относятся, прежде всего, гостинично-ресторанное хо­зяйство, базы туризма и отдыха, пансионаты, санатории и др.

В некоторых случаях МТБ рассматривают в более широком аспекте - на уровне туристского комплекса. В этой связи сюда относят транспорт, пункты питания, культурно-исторические объекты и другие подразделения туркомплекса.

В любом случае помимо объектов размещения, питании и досуга к основному капиталу туристской сферы следует относить также рекреационную среду с наличием в ней вод­ных, лесных, рельефных особенностей.

Особую группу представляет МТБ туристских фирм и региональных базовых предприятий (домов отдыха, тур» баз и т. п.). Дело в том, что иногда бывает трудно определить, куда отнести отдельные предметы офисного обихода, к основным или оборотным фондам, активной или пассиивной части основных фондов. Обратимся к теории вопроса.

Основные фонды представляют собой средства труда, которые многократно используются в производственном процессе, не изменяя при этом свою натурально-вещественную форму. К основным фондам относятся средства труда, стоимость которых свыше 100 минимальных размером оплаты труда и срок службы которых превышает один год. 11е относятся к основным фондам спецоснастка, спецодеж­да и обувь независимо от их стоимости и сроков службы.

Особенностью основных фондов является то, что их сто­имость постепенно, по частям, переносится на стоимость производимых с их использованием продуктов (услуг) и воз­мещается в процессе их реализации в виде амортизацион­ных отчислений. Амортизационные отчисления накаплива­ются в специальных амортизационных фондах в течение длительных периодов времени, что создает условия для ма­неврирования ими. Различают равномерную, ускоренную и замедленную амортизацию износа основных фондов.

Рис. 1. Структура средств производства

Применяется следующая типовая классификация объектов ос­новных фондов:

1. Здания (кроме жилых). Здания в туризме подразделя­ются на основные (гостиницы в комплексе и отдельно стоящие, спальные корпуса, спортивные комплексы с бассейном и др.) и вспомогательные (котельные, прачечные, материальные и произ­водственные склады, овощехранилища, гаражи, склады спортив­ного инвентаря).

2. Сооружения. К сооружениям в туризме относятся:

· артезианские скважины пресной и минеральной воды, на­сосные станции, бассейны, включая их фундамент, обогреватель­ные устройства и арматура;

· берегоукрепительные сооружения, подпорные стены, фонта­ны, канализационные сооружения и другие коммунальные соору­жения;

· спортивные площадки, теннисные корты, гребные и лодоч­ные станции, аттракционы, парковые дорожки, скульптуры, ог­раждения, туристские маршруты и пр.

3. Машины и оборудование -устройства, преобразующие энергию, материалы и информацию — силовые рабочие машины и оборудование к ним, генераторы, производящие тепловую и электрическую энергию, обо­рудование систем связи средств измерения и управления, вычисли­тельной техники и оргтехники, средств хранения информации.

4. Жилища — здания, предназначенные для временного про­живания (щитовые домики, используемые в комплексе в летний период).

5. Транспортные средства - средства передвижения, предназначенные для передвижения людей и гру­зов.