Характеристика семейства Мальвовые

Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные

Класс. Magnoliopsida - двудольные

Подкласс. Dilleniidae - дилленииды

Порядок. Malvales - мальвовые

Семейство. Malvaceae - мальвовые

Виды:

Althaea officinales - алтей лекарственный

Althaea armeniaca - алтей армянский

Malva silvestris - мальва лесная

Gossipium hirsutum - хлопчатник шерстистый

Gossipium herbaceum - хлопчатник травянистый

Gossipium arboreum - хлопчатник древовидный

Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники и деревья.

Корневая система: стержневая.

Листья: простые, цельные или лопастные, с прилистниками, иногда густо опушенные звездчатыми волосками.

Листорасположение: очередное.

Соцветия: цветки одиночные, сидящие в пазухах листьев, либо в цимоидных соцветиях.

Цветки: актиноморфные, обоеполые, чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков, имеется подчашие, которое образовано разным количеством чашелистиков: 3 - у мальвы и хлопчатника, 6-9 - у алтея, венчик образован пятью свободными лепестками, андроцей состоит из неопределенного количества тычинок, сросшихся на разном уровне в трубку, которая своим кольцом прирастает к лепесткам венчика, гинецей ценокарпный, из 3 плодолистиков у хлопчатника, из 5-ти – у алтея и неопределенного количества – у мальвы. Завязь верхняя.

Формулы цветков:

алтей лекарственный * Ca₍₅₎Со₅А_(∞)G₍₅₎

мальва лесная * Ca₍₅₎Co₅A_(∞)G_{( ∞ )}

хлопчатник * Ca₍₅₎Co₅A_(∞)G_{( 3 )}

Плод: ценокарпий: сухая вскрывающаяся коробочка или дробный схизокарпий, распадающийся продольно на отдельные мерикарпии.

БАВ: полисахариды в виде слизей и крахмала, флавоноиды, сапонины, танниды, органические кислоты, в семенах жирное масло.

Распространение и местообитание: во всех областях, исключая арктические, особенно обильны в Южной Америке, произрастают по берегам рек, лугам, в лесах, некоторые виды широко культивируются.

Особенности: в подземных органах алтея лекарственного и а. армянского имеются клетки – идиобласты, в которых накапливается слизь.