Экстренная диета

Энергетическая емкость диеты – 1300 калорий.

Основные правила: пейте сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к вашему чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз, когда садитесь за стол, старайтесь съедать большую порцию салата – готовьте его из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров. Заправку приготовьте из одной столовой ложки йогурта, лимонного сока, уксуса и специй.

Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать чувства голода, потому что она содержит насыщающие, крупноволокнистые продукты.

Завтрак (чередуйте предлагаемые варианты): один ломтик хлеба с отрубями, намазанный маргарином, один банан, одно яблоко, несколько виноградин; одно яйцо всмятку или «в мешочек», один ломтик хлеба с отрубями, один стаканчик натурального йогурта; два ломтика хлеба из муки грубого помола, один небольшой банан, одна чайная ложка меда; две сухие пшеничные лепешки, стакан молока или неподслащенного апельсинового сока, одно яблоко.

Обед: сварите 200 г картофеля в мундире и съешьте его с одной из следующих добавок: небольшая порция шинкованной капусты; 100 г домашнего сыра; 50 г нежирной мелко нарезанной ветчины или курицы; 2 ст. л. вареной фасоли.

Ужин:

Вариант 1. 100 г макаронных изделий из пшеничной муки с одной из следующих добавок: 100 г креветок с помидорами и чесноком; 50 г нежирной вареной курицы под грибным соусом с лимонным соком; 50 г мелко нарезанной ветчины с помидорами и чесноком.

Вариант 2. 200 г приготовленной на пару или на гриле любой рыбы (без соуса), 125 г картофеля, сваренного в мундире, и большая порция салата из зеленых овощей. Десерт: один банан или два небольших яблока.

Чем вы можете себя побаловать в течение дня (чередуйте):

1) большой бокал сухого вина и маленький cyxoй бисквит;

2) один банан и одна небольшая груша;

3) два ломтика хлеба с отрубями и салат;

4) один маленький батончик «Марс» или «Сникерс».