Часто родители сами прививают ребенку любовь к конфетам

Дети любят конфеты. Их "голодные", растущие организмы требуютдополнительных калорий. Но неизбалованный ребенок вряд ли будет есть многоконфет. Некоторые маленькие дети вообще не любят конфет и сладкого. В своихэкспериментах доктор Клара Дэвис обнаружила, что если позволить ребенкусамому решать, что есть, то он будет есть сладкое в разумных количествах. Я думаю, часто родители невольно сами прививают ребенку преувеличеннуюлюбовь к сладостям. Например, мать говорит ребенку: "Пока ты не съешьшпинат, я не дам тебе мороженого" или "Если ты съешь всю кашу, я дам тебеконфетку". Когда вы обещаете, но придерживаете обещание (или любую награду),это увеличивает желание. Эффект получается обратный тому, который нуженматери. Ребенок съедает ненавистный ему шпинат и кашу, и ему еще большехочется конфет и мороженого. В шутку я бы посоветовал подкупать ребенкаиначе: "Я не дам тебе шпината, пока ты не съешь мороженого". А серьезно ясоветую никогда не придерживать одного блюда, пока ребенок не съест другого.Пусть он думает, что простая пища так же хороша, как и сладкая. 425. Кукуруза, рис и мука высших сортов - менее ценные продукты, чеммука грубого помола и овсяная крупа. Кукуруза и рис бедны витаминами и ценными белками (даже до обработки)по сравнению с овсяной крупой, ржаной мукой и пшеничной мукой грубогопомола. Обработка зерна лишает его большей части витаминов, минеральныхсолей и клетчатки. Поэтому такие продукты, как белый хлеб, макароны,печенье, рис, мамалыгу и т. п., следует давать пореже. Неполированныйкоричневый рис полезнее белого полированного. Вы можете подумать, что я преувеличиваю опасность сладких и мучныхблюд. Во многих семьях дети питаются приблизительно следующим образом:завтрак - каша (очень сладкая) и хлеб с вареньем; обед - макароны, белыйхлеб и варенье; полдник - мороженое и содовая вода; ужин - корнфлекс, пирогии пудинг. Даже, если при таком питании ребенок ест и мясо, и овощи, все-таки2/3 его меню составляет "неполноценная" пища.