По-русски:
Глаза всех обращены к Тебе, Господь, с надеждой, и Ты даешь пищу всем в свое время; открываешь щедрую руку Твою и насыщаешь все живущее по желанию (Псал. 144, 15-16).
Очи - глаза. На Тя - на Тебя. Уповают - надеются. Во благовремении - в свое время. Отверзаеши - открываешь. Животно - живое существо, всё живущее. Благоволение - доброе расположение к чему-либо, к кому-нибудь, милость.
Чего мы просим в этой молитве у Бога?
Просим, чтобы Бог благословил нам пищу и питие во здоровье.
Что разумеется под рукой Господней?
Под рукой Господней разумеется здесь подаяние нам благ (Мф. 6, 26).
Что означают слова: исполняеши всякое животно благоволения?
Эти слова означают, что Господь заботится не о людях только, но и о зверях, птицах, рыбах и вообще о всех животных.
Примечание. Вместо этой молитвы перед обедом и ужином можно читать молитву Господню: Отче наш.