Заповедь, запрещающая есть мясо растерзанных животных

Сказано в Торе: "Мяса (от животного), растерзанного зверем в поле, не ешьте" (Шмот 22:30).

Слово "растерзанный" (трефа) означает кашерное животное (или птицу), на которое напал дикий зверь (или хищная птица); причем подвергшееся нападению животное (или птица) умерло или, если осталось живым, не выживет из-за ран. Сюда же относится кашерное животное, зарезанное до того, как оно умерло от ран. Такие животные запрещены - как трефа — и имеют общее название друса (раздавленное).

Кроме того, еще в семи случаях животные попадают в категорию трефа. Эти случаи определены Устным законом, полученным через Моше на горе Синай: 1) животное с поврежденным жизненно важным органом; 2) с удаленным внутренним органом; 3) упавшее с высоты; 4) у которого с рождения отсутствовал внутренний орган; 5) с поврежденным позвоночником; 6) у которого порвана оболочка желудка; 7) у которого сломано большинство ребер.

Запрещено есть животное или птицу, если перед забоем они получили рану, из-за которой не смогли бы прожить двенадцать месяцев, независимо от того, является ли рана следствием нападения дикого зверя, удара человека, падения с крыши или вызвана другими причинами (например, болезнью).

Кроме того, запрещено есть мясо живого животного (басар мин ахай), которое также называется трефа. Съевшего кезаит такого мяса наказывают ударами (малкот) по закону Торы. Если эмбрион животного высунул переднюю ногу из лона матери, но сам еще не появился на свет, то его показавшаяся конечность — трефа и запрещена в пищу.

Эту заповедь обязаны соблюдать везде и всегда - мужчины и женщины.

88. Заповедь, запрещающая есть хелев

Сказано в Торе: "Никакой хелев от быка, овцы или козы не ешьте" (Ваикра 7:23).

Хелев — это воскурявшийся на храмовом жертвеннике жир приносимых жертв, который находится на внутренностях, почках и в филейной части туши. Сухожилия, находящиеся в хелев, также запрещены. Тот, кто намеренно съел кезаит хелев, заслуживает наказание карэт; ненамеренно — должен принести особую жертву — хатат. Жир, находящийся в курдюке барана, а также жир диких кашерных животных разрешен.

Эту заповедь обязаны соблюдать везде и всегда — мужчины и женщины.