Протокольні особливості проведення денних дипломатичних прийомів

До денних прийомів належать прийоми типу «келих шампанського», «келих вина», «сніданок».Одним з найбільш поширених видів дипломатичних прийомів є «сніданок». «Сніданок» прийнято вважати офіційним прийомом. Його влаштовують з приводу приїзду та від’їзду послів, різних ювілейних дат, річниці договорів, на честь високих іноземних гостей, в порядку підтримання контактів МЗС із закордонними представництвами. Цей прийом прийнято влаштовувати між 12-ю та 15-ю годинами, але найпоширеніший початок о 12.30 або 13-й годині. Гостей розсаджують за столом у визначеному порядку. До меню зазвичай входять холодні закуски, гарячі страви та десерт, з урахуванням різних традицій та звичаїв, існуючих у країні. Перші страви подавати не прийнято, але якщо прийом почався о 14-й годині, це не буде вважатися помилкою. Перед сніданком гостям має бути запропонований аперитив, під час сніданку – сухі вина, а на закінчення – чай, кава або шампанське. Такий прийом триває годину-півтори, близько години проводиться за столом, а півгодини - за кавою або чаєм. Форма одягу на сніданку – повсякденний костюм, якщо інший одяг не вказаний у запрошенні. Оптимальна кількість гостей на сніданку – 12, що дозволяє їх розмістити за одним столом, в іншому випадку має бути поставлено паралельно 2-3 столи.

Під час візитів іноземних державних діячів влаштовують так звані «робочі сніданки» від імені міністра закордонних справ, що починаються о 8.00 або 8.30, а тривають до однієї години. «Робочі сніданки» мають діловий характер і є складовою робочої частини програми візиту іноземного державного діяча. Під час такого прийому подають холодні закуски, гарячі страви та десерт, з напоїв пропонують води, соки, чай, каву.

Прийоми «келих шампанського» та «келих вина» є аналогічними, відрізняються лише назвою та дещо розширеним асортиментом під час прийому «келих вина».

«Келих шампанського» («келих вина») вважається офіційним прийомом, на ньому присутні лише посадові особи; як правило починають о 12-й годині, триває близько години, проводиться стоячи (виняток може бути зроблений для літніх жінок). Під час такого прийому протокольне старшинство не дотримується, гості в залі розміщуються хаотично. Цей прийом влаштовують з нагоди річниці національного свята, від’їзду посла, перебування в країні делегації, відкриття виставки, підписання міжнародних договорів. Прийом проводиться в тому ж приміщенні, де відбувається урочистий захід, у спеціально обладнаній кімнаті. Під час такого прийому зазвичай подають шампанське, але можлива також подача вина та безалкогольних напоїв. Також не буде помилкою запропонувати гостям закуску, хоча це не є обов’язково. Закуски мають бути легкими: цукерки, фрукти, бутерброди-канапе. Організаційно це найбільш простий прийом, не потребує складної підготовки, але й найменш почесний. На прийомі такого типу слід знаходитися не менш 20 хвилин.