Общие положения

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНЫХ КВАЛИФИКАЦИОННЫХ (ДИПЛОМНЫХ) РАБОТ

для студентов, обучающихся по специальности

08.05.02 «Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

___________________

Л.М.Капустина

Составители – Д.А. Карх д.э.н., профессор, Тарасова В.В., к.э.н., доцент.

Рецензент – О.Н.Зуева д.э.н., профессор

В методических рекомендациях рассматриваются вопросы, связанные с выбором области исследования, организацией и методикой написания дипломных работ.

Предназначены для студентов очной, заочной, очно - заочной и сокращенной форм обучения по специальности 08.05.02 «Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания».

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1.Общие положения

2.Организация выполнения дипломной работы

Заключение

Приложения:

Приложение №1. Примерная тематика выпускных квалификационных

(дипломных) работ

Приложение №2. Бланк заявления студента

Приложение №3. Бланк дипломного задания

Приложение №4. Оформление титульного листа дипломной работы

Приложение №5. Бланк отзыва научного руководителя на дипломную работу

Приложение №6. Бланк рецензии на дипломную работу

Приложение №7.Примерный план отчета по преддипломной практике

ВВЕДЕНИЕ

Учебным планом Государственного образовательного стандарта по специальности «Экономика и управление на предприятии торговли и общественного питания» предусматривается выполнение студентами выпускного курса всех форм обучения дипломных работ. Написание дипломной работы является особой организационной формой учебного процесса, играющей самостоятельную роль, имеющей четко определенные задачи на завершающем этапе обучения студентов.

Дипломная работа – это результат творческого труда студента, в процессе которого закрепляются и развиваются навыки и умение самостоятельно работать с научной, учебно-методической, законодательно-нормативной литературой, использовать данные документооборота коммерческих предприятий в целях их обзора, анализа, обобщения и применения в процессе решения прикладных экономических задач.

Базой выполнения дипломных работ на достаточно высоком уровне выступает систематическое изучение студентами учебных дисциплин в соответствии со структурой учебного плана, активная работа на производственной и преддипломной практике, своевременное ознакомление с изменениями законодательства в области экономики и практикой его применения.

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1 Назначение дипломной работы.

Дипломная работа – это, наряду с междисциплинарным государственным экзаменом, вид аттестационного испытания студентов, которые завершают обучение по основной профессиональной образовательной программе. Учитывая результаты выполнения дипломной работы и ее защиты, Государственная аттестационная комиссия решает вопрос о присвоении выпускнику квалификации в соответствии с профилем подготовки.

Выполнение работы способствует:

- закреплению и углублению теоретических знаний студента, их систематизации и умению применять при решении конкретных профессиональных задач;

- развитию навыков самостоятельной научно-практической работы, связанной с планированием и проведением финансово-экономических расчетов, анализом и обобщением полученных результатов, подготовкой аналитической информации для принятия руководством предприятий и организаций эффективных управленческих решений.

1.2.Обязательные требования к дипломной работе:

- самостоятельность работы студента;

- обзор, критический анализ и обобщение законодательно-нормативной, научной, учебно-методической литературы, периодических изданий по теме работы;

- связь предмета изучения, раскрываемого в дипломной работе, с актуальными проблемами современной науки и экономической практики;

- обоснование студентом собственных суждений или присоединения к точкам зрения ряда авторов по проблемам, поднимаемым в дипломной работе;

- изложение материала от общего к частному, что предполагает сочетание в дипломной работе теоретических положений с их использованием в практической профессиональной деятельности;

- логичность изложения, проверка теоретических подходов на конкретных расчетах с привлечением практических материалов конкретных предприятий и организаций;

- качественное оформление работы, отражающее общую и профессиональную культуру студента.

1.3.Организация выполнения дипломной работы.

Выполнение работ организуется коллективом кафедры под руководством заведующей кафедрой.

Примерный перечень тем дипломных работ разрабатывается кафедрой и утверждается на заседании кафедры в начале каждого учебного года. Тематика работ должна быть актуальной и соответствовать современным требованиям, предъявляемым к выпускнику. Тематика работ периодически обновляется.

Коллектив кафедры создает условия для выполнения студентами дипломных работ, обеспечивая консультационную деятельность, рекомендуя учебно-методическую литературу и сведения о законодательно-нормативной, научной и периодической литературе, руководя преддипломной практикой студентов.

Научными руководителями могут быть профессора, доценты, кандидаты экономических наук, а также наиболее опытные преподаватели, имеющие опыт научно-педагогической работы.

В обязанности научного руководителя входит:

- утверждение плана дипломной работы;

- проведение консультаций по методике написания работы и по ее содержанию;

- контроль за ходом выполнения и своевременностью представления работы на кафедру;

- составление письменного отзыва о работе и профессиональном уровне выпускника.

Научный руководитель несет ответственность за качество представленной к защите дипломной работы.

1.4.Закрепление темы дипломной работы за студентом.

Исходя из предполагаемой тематике дипломных работ, на основании личного заявления, студенту утверждается тема дипломной работы и научный руководитель. Затем темы дипломной работы осуществляются в исключительных случаях на основании личного заявления студента и визы заведующего кафедрой.

1.5.Рецензирование дипломной работы.

Дипломная работа подлежит обязательному рецензированию. К рецензированию привлекается профессорско-преподавательский состав Университета, специалисты и научные работники других учреждений и организаций.

1.6.Принятие решения о допуске работы к защите.

Решение о допуске работы к защите принимает заведующий выпускающей кафедрой. На титульном листе работы делается запись «Допускается к защите» с росписью заведующего кафедрой.

Если заведующий кафедрой не считает возможным допустить работу к защите, то этот вопрос рассматривается на заседании кафедры с участием научного руководителя работы.

Работа, признанная кафедрой как не отвечающая предъявляемым требованиям, возвращается студенту для доработки. При этом должны быть указаны конкретные недостатки и даны рекомендации в письменном виде для их устранения и сроки доработки.