Окисление, катализируемое немикросомными ферментами

(немикросомальное окисление)

Окисление может катализироваться ферментами, присутствующими

в митохондриях, растворимой фракции цитоплазмы или в плазме.Примером может служить окисление первичных аминов в альдегиды аминоксидазой:

первичный амин → альдегидК этому же классу реакций биотрансформации относится окисление этанола и других спиртов алкогольдегидрогеназой (АДГ) в присутствии

НАД (никотинамидадениндинуклеотид). Указанные реакции являются процессами, в результате которых малотоксичное вещество превращается в более токсичное, чем исходное. Такое явление называется летальным синтезом. Яркий пример такого рода превращения –метаболизм метилового спирта, токсичность которого полностью определяется продуктами его окисления –формальдегидом и муравьиной кислотой:

Метаболизм этилового спирта начинается с образования ацетальдегида, который, по крайней мере, на порядок токсичнее исходного продукта.

Реакции восстановления, катализируемые микросомными ферментами(микросомальное восстановление)В микросомальной фракции гепатоцитов содержатся ферменты, не только окисляющие, но и восстанавливающие чужеродные органические соединения.

Ароматические нитросоединения восстанавливаются в амины с промежуточным образованием гидроксиаминов с помощью микросомных ферментов в присутствии НАДФ в отсутствие кислорода.Нитробензол восстанавливается в анилин.

Микросомные азоредуктазы катализируют восстановление азопроизводных в амины.Например, n-диметиламинобензол восстанавливается в диметилфенилендиамин и анилин.

Микросомные ферменты могут также дегидрогалогенировать посторонние вещества по восстановительному механизму, например, ДДТ превращается в ДДЭ.

Немикросомальное восстановление

Реакции восстановления, катализируемые немикросомными

ферментами, включают:

-восстановление дисульфидов в меркаптаны;

-восстановление гидроксамовых кислот в амиды;

-восстановление N-оксидов в амины;

-дегидроксилирование ароматических или алифатических

гидроксипроизводных.