АГРОНОМИЯ ДРЕВНЕГО МИРА
вагонов. К концу 20 в. известны 93 египетские пирамиды. Единственными механизмами, которыми пользовались древние строители, были простейшие рычаги. Каменные блоки были настолько точно пригнаны один к другому, что кладку делали без связующего раствора. Как предполагают учёные, их втаскивали наверх на деревянных салазках по пологим временным насыпям.
Для выплавки металла, который использовался при строительстве и в сельском хозяйстве, мастера использовали древесный уголь. В долине Нила произрастали шесть пород деревьев: финиковая пальма, пальма дум, смоковница (инжир), акация и тамариск др. После того как местные леса были истреблены, древесину начали привозить из других мест. В одном из древнеегипетских папирусов сообщается о прибытии в Египет в 2 723 г. до н. э. 40 судов с кедром.
В начале I тысячелетия до н. э. появилось сразу несколько угроз благополучному существованию Египта. Уничтожение лесов приводило к изменению климата: он стал суше и холоднее. Долина Нила благодаря ежегодным разливам реки не слишком страдала от этого, но пастбища за её пределами подверглись опустыниванию. Сказались и слишком большое количество домашнего скота, уничтожившего всю траву, и частое выжигание растительности. Пустыня начала наступать на нильские оазисы. Свидетельств тому немало. Полностью погребённой под песками оказалась и пирамида Сухеменхета, построенная между 2 780 и 2 680 гг. до н. э. Ко времени 19 династии (1 349-1 197 гг. до н. э.) о ней забыли, а вновь она была открыта только в 20 столетии н. э.
|
|
Уничтожение лесов и растущая дороговизна древесины вызвали энергетический кризис, возможно первый в истории человечества. Например, в эпоху Древнего царства в усыпальницах фараонов в числе предметов, необходимых для загробной жизни, были настоящие корабли длиной до 50 м. Позднее, примерно с 2 000 г. до н. э., их заменили модели, искусно выполненные в масштабе 1:100.
Ещё одним бедствием стало массовое размножение насекомых, грызунов и других вредителей, которых привлекали обширные посевы злаков. Об этом говорится в древних текстах: «Черви воруют половину зерна, гиппопотамы пожирают другую, мыши умножаются в поле; саранча спускается, скот пожирает, воробьи воруют, повреждая всё». Нашествия саранчи называют «казнью египетской» - в память о библейском герое Иосифе, предсказавшем нападение насекомых на поля Египта. Для борьбы с вредителями египтяне использовали их естественных врагов. Кошку - злейшего врага мышей - почитали как священное животное.
Многие народы, занимающиеся поливным земледелием, сталкиваются с проблемой засоления земель. В Египте же почва из-за особого состава летом сильно растрескивается, а осенью вода легко проникает вглубь и вымывает соль.
|
|
Подточенная экологическим кризисом экономика некогда могучего царства пришла в упадок. Разорение хозяйства довершили вторжения на земли Египта ассирийцев, иранцев, греков и, наконец, римлян.
Земледелие в первых государствах Малой Азии и Греции. В государствах Малой Азии земледельческая культура возникла вне зоны аллювиальных долин великих рек. Отсутствие достаточного количества влаги тре-
бовало обратить особое внимание на обработку почвы. Поэтому соха играла более важную роль, чем на Древнем Востоке. Использование животных в качестве тягловой силы ведет свое начало с III тысячелетии до н. э. Об этом свидетельствует глиняная модель сохи, в которую запряжены две пары быков, а также бронзовые изображения пахаря и быков. Среди знаков письменности государства Кипр есть символы сохи.
Близость Атлантики и Средиземного моря смягчали климат и препятствовали похолоданию. Уже в VII-V тысячелетии до н.э. здесь формировалось земледелие. В IV—III тыс. до н. э. в Малой Азии зарождается и достигает значительного уровня металлургия, процветают ремесла и торговля. Во II тысячелетии до н. э. образуется Хеттское царство, где широкое распространение получило скотоводство. В хеттских законах главными источниками получения прибыли называются орошаемый сад и поле с каналом. Наиболее часто встречаемой культурой был ячмень, выступающий наряду с серебром в роли меры стоимости. Меньше удельный вес полбы и пшеницы. Были известны также горох, лук и бобы. Л. Палмер приводит знаки, изображающие многообразие культурных растений (рис. 21).
Рисунок 21 - Знаки, изображающие растения и их продукты в крито-микенском письме |
Экономической базой обществ того времени было не ирригационное земледелие, а иной вид этой отрасли хозяйства, известный под названием земледелия средиземноморского типа. Оно стало истоком земледелия европейских стран. При субтропическом климате и малых площадях плодородных почв большое значение приобрело возделывание масличных культур и винограда. Существование большого разнообразия растений, пригодных в пищу, способствовало развитию земледельческой культуры. Для земледелия указанного типа важно было наличие сохи.