Характеристика досліджуваного об’єкта

КУРСОВА РОБОТА

Основні напрямки поліпшення використання оборотних засобів підприємства

 

Вступ

 

Актуальність теми. Комерційна діяльність торгівельного підприємства пов’язана з повсякденним життям людини, задоволенням її потреб у товарах і послугах. По тому як працюють торговельні підприємства, який рівень розвитку торгівлі як галузі, судять про успіх соціальних і економічних реформ. У торгівлі виявляються інтереси суспільства, інтереси кожної сім’ї, кожної конкретної людини.

Торгівля об’єднує кожну людину з процесом задоволення попиту, сприяє реальному розподілу матеріальних благ в суспільстві. Незадовільне функціонування торгових підприємств підриває принципи соціальної справедливості населення, порушуючи процес розподілу.

Розвиток комерційної діяльності торгівельних підприємств є визначальним напрямком зростання економіко-торгівельної галузі.

Ринкова економіка вимагає організації комерційної діяльності підприємств торгівлі на якісно новому рівні, у зв'язку з чим вона набуває все більшого значення.

Ефективна комерційна діяльність забезпечує сталий розвиток торгового підприємства, його конкурентоспроможність.

Актуальність теми дослідження визначається і тим, що розробка стратегічних напрямків розвитку комерційної діяльності підприємств торгівлі необхідна для зміцнення конкурентних позицій на ринку товарів і послуг. У зв'язку з цим виникає необхідність конкретизації сутності і мети комерційної діяльності підприємств, розробки інструментарію оцінки та рекомендацій з організації, прогнозування та планування комерційної діяльності.

Незважаючи на зростання числа досліджень, присвячених комерційної діяльності в сучасних умовах, наукову розробленість цієї проблеми в цілому ще не можна визнати вичерпною. Крім того, розвиток ринкових відносин, динаміка науково-технічного прогресу постійно зумовлюють появу нових проблем, що вимагають наукового дослідження.

Об’єкт дослідження: мале приватне підприємство «Криниця», яке знаходиться в Волинський області, Любомльський район, м. Любомль, вул. Незалежності 28.

Предмет дослідження: ефективність комерційної діяльності МПП «Криниця».

Мета дослідження: аналіз теоретичних і практичних аспектів ефективності комерційної діяльності роздрібної торгівлі на прикладі МПП «Криниця».

Вказана мета обумовлюється наступними завданнями:

. Визначенням суті ефективності комерційної діяльності;

. Наданням характеристики досліджуваного об’єкта;

. Дослідженням організації продажу товарів торговельного підприємства;

. Аналізом показників ефективності комерційної діяльності;

. Визначенням становища підприємства на ринку як показник ефективності його комерційної діяльності;

. Визначанням шляхів удосконалення ефективності комерційної діяльності підприємства.

Інформаційна база:

1. Господарський кодекс України;

2. Закон України «Про захист прав споживачів»;

.   ЗУ «Про підприємництво»;

.   Правила торговельного обслуговування;

.   Статут МПП «Криниця».

Методи дослідження:

) статистичний - аналіз статистичних даних.

) спостереження - метод збору наукової інформації, сутність якого полягає в безпосередній реєстрації фактів, явищ, процесів.

) опитування - метод збору соціальної інформації про досліджуваний об'єкт під час безпосереднього (інтерв’ю) чи опосередкованого (анкетування) спілкування соціолога з респондентом.

) економіко-математичний - розрахунки, на основі наявних даних.

) дослідження документів - аналіз інформації в зібраних документах.

 

Суть ефективності комерційної діяльності

комерційний торговельний ринок

Комерційна діяльність підприємства - поняття більш широке, ніж проста купівля-продаж товару, тобто щоб акт купівлі-продажу відбувся, торговому підприємцю необхідно здійснити певні оперативно-організаційні і господарські операції, у тому числі вивчення попиту і ринку збуту товарів, можливість впливу постачальників і покупців товарів, налагодження з ними раціональних господарських зв'язків, транспортування товарів, рекламно-інформаційну роботу зі збуту товарів, організацію торгового обслуговування і т. п.

Цілі комерційної діяльності визначають її зміст:

встановлення господарських і партнерських зв'язків з суб'єктами ринку;

вивчення і аналіз джерел закупівлі товарів;

узгодження зв'язку виробництва із споживанням товарів, орієнтованих на попит покупців;

здійснення купівлі і продажу товарів з урахуванням ринкового середовища;

розширення існуючих і перспективний розвиток цільових ринків товарів;

скорочення витрат обігу товарів [10, с., 45].

Для того, щоб підприємство функціонувало успішно, необхідний постійний моніторинг його комерційної діяльності, який дозволить з’ясувати сильні та слабкі сторони, стійкість положення підприємства, ефективність його роботи.

Ефективністю комерційної діяльності це - співвідношення результатів комерційної діяльності до засобів виробництва і трудових ресурсів необхідних для її здійснення протягом певного періоду

Ефективність комерційної діяльності має свої види, які виокремлюються залежно від одержаних результатів (ефектів).

Види ефектів

Економічний: Відображає різні вартісні показники, які характеризують проміжні і кінцеві результати діяльності комерційної фірми. До таких показників відносять обсяг реалізованої продукції, величину одержуваного прибутку, економію ресурсів, різницю між продажем і закупівельною ціною товару тощо.

Соціальний: Зводиться до скорочення тривалості робочого тижня, збільшення нових робочих місць, рівня зайнятості, поліпшення умов праці та побуту, стану довкілля, загальної безпеки життя, якості торговельного обслуговування, стабільності і постійного оновлення асортименту, запровадження сучасних методів продажу товарів, економії витрат часу на здійснення торговельного обслуговування тощо.

Показники соціального ефекту, як правило, не підлягають кількісному вимірюванню і в переважній більшості

вимірюються бальною системою, яка ґрунтується на експертних оцінках.

Локальний: Означає конкретний результат торгово-господарської діяльності комерційної фірми.

Народногосподарський: Це спільний ефект від діяльності у сферах обертання виробництва і споживання, або галузевий ефект, пов'язаний з позитивними наслідками діяльності суб'єктів комерційної діяльності.

При визначенні ефективності комерційної діяльності підприємства необхідно дотримуватись системного підходу, що надає можливість здійснити комплексний аналіз будь-якого виду зовнішньоторговельної операції. Для здійснення економічного аналізу слід обирати критерій ефективності, що є головною ознакою, яка відрізняє його від інших класифікаційних одиниць.

Основними критеріями оцінювання маркетингової діяльності є обсяг продажів, частка ринку та імідж компанії. Обсяг продажів є абсолютним показником, визначається як обсяг виручки, одержаний від реалізації товарів та послуг. Більш доцільним є визначення приросту обсягу продажів, що надає можливість проаналізувати ефективність здійснених витрат та заходів стимулювання продажів. Частка ринку є відносним показником, що характеризує відсоток від всієї цільової аудиторії, яку охопило підприємство або відсоток продажів підприємства у загальному обсязі продажів аналогічних товарів на певному ринку. Імідж компанії характеризує оцінку підприємства та його продукції важливими цільовими групами за певними суттєвими для підприємства параметрами (якість продукції, ціна, дизайн тощо) [12, с., 120].

В свою чергу, фінансову діяльність необхідно оцінювати за допомогою таких критеріїв, як ефективність використання фінансових ресурсів, відповідність фінансових дій економічному стану підприємства, визначення загроз. Ефективність використання фінансових ресурсів визначається за допомогою таких показників, як рентабельність капіталу, внутрішній коефіцієнт ефективності, період повернення капітальних вкладень, точка беззбитковості. Відповідність фінансових дій економічному стану та можливостям характеризується коефіцієнтом концентрації власного капіталу (відношення власного капіталу та резервів до суми активів підприємства). Визначення загроз здійснюється за допомогою таких показників, як ліквідність та платоспроможність підприємства [11, с., 223].

Стратегічні рішення у сфері виробництва продукції виробляються за такими напрямами, як розташування виробничих потужностей, використання виробничого персоналу, організація виробництва, управління якістю продукції, розвиток виробничої інфраструктури, організація взаємовідносин з постачальниками та іншими партнерами, управління виробництвом [9, с., 151].

Критеріями оцінювання виробничої стратегії є витрати на виробництво продукції, якість продукції, якість виробництва, відповідність пропозиції попиту. Витрати на виробництво характеризують виражені у грошовій формі витрати підприємства на виробництво продукції, питома вага витрат праці та фондовіддача. Якість продукції є відносним показником, який відображає ступінь відповідності характеристик товару певним вимогам. Якість виробництва - кількість одиниць браку на одиницю продукції, обсяг витрат на покращення якості. Відповідність пропозиції попиту відображають відповідність асортименту, споживчих, естетичних та інших характеристик товару попиту споживачів, широта асортименту, швидкість оновлення продукції [10, с., 51].

Доцільно за умови прийняття певних рішень, проектів, зважаючи на зв’язок між видами стратегій, проводити аналіз впливу їх впровадження для стратегії кожного виду, для загальної мети підприємства, поточних показників його діяльності. Для аналізу альтернативних стратегій розвитку підприємства доцільно порівнювати показники ефективності як на стратегічному, так і на тактичному рівнях.

Наприклад, стратегічною метою підприємства є захоплення максимальної частки ринку. Відповідно, спершу аналізується асортимент продукції (послуг) підприємства, його відповідність потребам споживачів. На підставі аналізу приймається рішення про зміну асортименту (зміна якісних характеристик певних товарів, початок виробництва нових товарів (послуг), припинення виробництва певних товарів (послуг) або інтенсифікацію маркетингової діяльності, пошук нових споживачів або ринків збуту. Відповідно до обраної тактики обираються певні заходи. Наприклад, підприємство вирішило почати виробництво нового виду продукції. В такому випадку слід оцінити його фінансові можливості, спрогнозувати, як зміниться частка ринку за умови, що підприємство розпочне збут нової продукції, що надасть можливість оцінити ефективність використання фінансових ресурсів, спрямованих на виробництво та стимулювання збуту нового виду продукції.

Отже, відповідно до обраної стратегічної мети визначаються конкретні показники (критерії) ефективності, які відображають основні характеристики результатів.

Для оцінювання стратегічної ефективності доцільно також використовувати такий показник, як відношення ринкової вартості підприємства до його капіталу. Показник рентабельності капіталу відображає ринкову вартість однієї інвестованої грошової одиниці у підприємство та характеризує його інвестиційну привабливість. Розрахункові значення рентабельності капіталу можуть змінюватись залежно від структури капіталу, рівня прогнозованих цін на продукцію, обсягу попиту та інших факторів. Такий критерій може застосовуватись для порівняння різноманітних варіантів розвитку підприємства. [12, с., 79].

Характеристика досліджуваного об’єкта

 

МПП «Криниця» - самостійний господарюючий суб’єкт, який має права юридичної особи і здійснює діяльність по продажу товарів в роздріб, з метою отримання прибутку.

Дане підприємство займає окрему споруду і розташоване за адресою Волинська область, Любомський район, м. Любомль, вулиця 1 травня, будинок 128. Площа підприємства становить 350 кв. м.

Підприємство засноване 23.09.1993 р. засновником є Маліновський Богдан Іванович, житель м. Любомль, Волинської обл, вул. Поштова, 31.

Метою підприємства є реалізація якісної продукції з подальшим отриманням прибутку.

Конструкція приміщення відповідає вимогам культурного обслуговування покупців, зручна для роботи персоналу, забезпечує повне збереження споживчих якостей товарів і товарно-матеріальних цінностей.

Дана споруда має торговельний магазин продовольчих товарів, та вбудовані спеціалізовані магазини непродовольчих товарів.

Конструктивне вирішення торгового залу забезпечує найкращі умови для викладки і показу максимальної кількості товарів та ефективного застосування торгового обладнання.

У магазині велика увага приділяється рекламуванню товарів. При вході в магазин є вивіска та інформація про режим роботи магазину. Систематично переоформлюються інтер’єри торгових залів (відповідно за порами року).

На підприємстві офіційно працює 8 чоловік з вищою та середньою спеціальною освітою, з них 3 - склад управлінської структури фірми.

МПП «Криниця» - самостійний господарюючий суб’єкт, тому самостійно планує свою діяльність. В умовах ринкових відносин, значної конкуренції, підприємство повинно не просто виконувати планові цифри, а й отримувати прибуток, з власної виручки розраховуватись з постачальниками та бюджетом, покращувати матеріальні і соціальні умови трудового колективу, знаходити кошти для розширення торгових операцій. В цих умовах робота фірми повинна бути рентабельною.

МПП «Криниця» - це торговельне підприємство, асортиментну політику якого становлять всі види продовольчих товарів вітчизняного виробництва, та деякі групи непродовольчих товарів.

Асортимент даного підприємства представлений наступними продовольчими товарами: кондитерські вироби, хліб та хлібобулочні вироби, макаронні вироби, молоко та молокопродукти, ковбасні вироби, рибна гастрономія, фрукти та овочі, алкогольні, слабоалкогольні та безалкогольні напої та ін.

Та групою непродовольчих товарів: побутова хімія, будівельні матеріали, вироби із заліза та санітарно-технічні вироби.

Для забезпечення підприємства всіма цими товарами, магазин здійснює, закупівельну діяльність у виробничих підприємств. Що відбувається централізованим та децентралізованим товаропостачанням.

Закупівельна діяльність магазину «Криниця» є помірно організована і економічно зумовлена. Для цього на підприємстві ведеться систематичне вивчення джерел закупки і постачальників товарів, торгової кон’юнктури ринку, вивчення виробничих можливостей для розширення асортименту продукції, що випускається.

Основне завдання даного торговельного підприємства - закупівля і продаж товарів з метою максимального задоволення попиту споживачів при високій якості обслуговування і мінімальному рівні витрат обігу і споживання.

В процесі комерційної діяльності між виробниками-постачальниками і торговельним підприємством налагоджуються господарські зв’язки, на основі яких в подальшому відбувається закупка і поставка товарів.

Основними постачальниками МПП «Криниця» є ВАТ «Ковельмолоко», ТзОВ «Ковельські ковбаси», ВАТ «Луцьк-Фудз», Виробничо-комерційна фірма «Луцьккондитер», ВАТ «Павлівський пивоварний завод», Відкрите акціонерне товариство «Любомльська реалізаційна база хлібопродуктів», Виробничо-комерційне підприємство «Олімп»та ін.

Всі товари, які надходять до МПП «Криниця» максимально розміщуються на торговому обладнанні. Серед торгового обладнання в магазині переважають пристінні гірки, також значну частку становить холодильне обладнання (холодильні вітрини, холодильні камери та фірмове холодильне обладнання для напоїв).

Для обслуговування покупців на підприємстві застосовується індивідуальний метод обслуговування (через прилавок). Цей метод є найбільш характерним для такого типу підприємства. Продавець проводить індивідуальне обслуговування кожного покупця, допомагає у виборі певного товару, здійснює зважування, нарізання, упакування купівлі та розрахунок за неї.

Основним конкурентом МПП «Криниця» є, ТзОВ «Сільпо», яке займає провідні позиції на ринку, та створює значні перешкоди в розвитку досліджуваного підприємства, завдяки великій кількості споживачів та якості товару.