4. Покажите образование водородной связи между молекулами кислот.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
5. Назовите по номенклатуре IUPAC следующие карбоновые кислоты:
6. Отметьте признаки, которые верно отражают физические свойства уксусной кислоты:
а) при комнатной температуре бесцветная жидкость
б) при комнатной температуре газообразное вещество
в) при комнатной температуре кристаллическое вещество
г) без запаха
д) с характерным запахом
е) плохо растворима в воде
ж) хорошо растворима в воде
з) слабый электролит
и) сильный электролит
7. Составьте уравнения реакций, при помощи которых можно получить карбоновые кислоты:
А) Взаимодействие соли карбоновой кислоты с концентрированной H2SO4:
………………………………………………………………………………………………
Б) Окисление альдегида:………………………………………………………………….
|
|
В) Окисление спирта:……………………………………………………………………..
Г) Каталитическое окисление предельных углеводородов:
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
8. Сколько граммов гидрокарбоната натрия (питьевая сода) потребуется для нейтрализации 15 граммов уксусной кислоты?
Решение: ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. |
9. При нагревании 200 мл 96% этанола (ρ=0,8 г/мл) и 200 г 90% уксусной кислоты с каталитическим количеством серной кислоты получили эфир с выходом 70%. Определите массу эфира.
Решение: ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. |
|
|
10. Для нейтрализации смеси уксусной кислоты и фенола потребовалось 57,7 мл раствора гидроксида калия с массовой долей 13% (ρ=1,12 г/мл). При действии на такую же смесь бромной воды выпал осадок массой 33,1 г. Найдите массы уксусной кислоты и фенола в исходной смеси.
Решение: …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………. Ответ: 9,4 г фенола и 3 г уксусной кислоты. |
11. Дана цепочка превращений:
Напишите уравнения протекающих реакций и назовите вещества A – D.
1)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….......
3)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
12. В качестве консерванта при производстве газированных напитков используется бензоат натрия (Е211). Напишите уравнения синтеза этого вещества из бензола по следующей схеме:
1)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
2)………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
3)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
13. Составьте словосочетания по образцу.
1-е слово | 2-е слово | Словосочетание |
Карбоновая | химия | Карбоновая кислота |
Карбоксильная | кислота | |
Углеводородный | соединения | |
Реакция | кислота | |
Уксусная | радикал | |
Кислородсодержащие | группа | |
Органическая | этерификации |
14. Отметьте в Таблице вещества, взаимодействующие друг с другом. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите название карбоновой кислоты:
кислота.
Таблица