План.
1. Классификация методов.
2. Метод рефрактометрии.
3. Устройство рефрактометра.
Классификация методов.
В современном анализе ЛС широко применяютсяфизические и физико-химические методы анализа – ИМА (инструментальные методы анализа).
Физические методы анализа:
Основаны на регистрации с помощью приборов физических величин анализируемого вещества.
Физико-химический метод:
Основаны на регистрации физических свойств продукта химической реакции.
Оптический метод анализа:
Основаны на взаимодействии электро-магнитного излучения с веществом.
ИМА основаны на регистрации с помощью приборов какой-либо величины, характеризующей свойство анализируемого вещества:
- измерение температуры плавления (дериватография);
- измерение удельного вращения светового луча (поляриметрия);
- измерение показателя преломления светового луча (рефрактометрия);
- измерение длины светового луча (фотометрия);
- измерение плотности раствора (ореометрия);
- измерение вязкости раствора;
- измерение рН раствора (потенциометрия).