Ветеринарно-санитарный Надзор - система мероприятий по контролю за ветеринарно-санитарным состоянием животноводства и качеством получаемых, а также импортируемых и экспортируемых животноводческих продуктов и сырья. Осуществляется специалистами ветеринарных учреждений.
Ветеринарно-санитарный завод (утилизационный завод), предприятие, обезвреживающее трупы животных, производственные отходы мясокомбинатов и кожевенно-сырьевых предприятий и перерабатывающее их на мясо-костную муку в корм животным.
Ветеринарно-санитарные технические средства,машины, аппараты и установки для проведения дезинфекции и др. ветеринарно-санитарных мероприятий. В зависимости от выполняемых при их помощи работ подразделяют на специальные дезинфекционные машины, аппараты для дезинфекции аэрозолями, аппараты для орошения кожи животных, дезинфекционные камеры.
---------Контрольные вопросы и задания:--------------------
1. Пограничный контрольный ветеринарный пункт– определение и задачи.
2. Назовите средства и методы контроля на таможенной границе.
3. Назовите основные термины и понятия и дайте им определение.
Занятие 2