Определение скорости ножей корнерезок

Минимально допустимую частоту вращения крылача режущего аппарата дисковой корнерезки определяют из условия скорости подхода продукта к ножам. При движении корнеклубнеплодов вдоль лопасти на них действуют следующие силы (рисунок 4): тяжести mg; трения fmg, возникающая от действия силы тяжести при перемещении продукта по диску крылача; трения корнеплодов по лопасти 2 fmωv _o возникающая от силы Кориолиса 2 mωv _o, и центробежная mω ² R _р.

Перемещение продукта в направлении ножей возможно в том случае, если центробежная сила больше сил трения, т.е.

,(5)

где и - коэффициенты трения корнеклубнеплодов соответственно по диску и по лопасти;

m - масса материала, находящаяся в камере резания, кг;

v - скорость перемещения продукта к ножам, м/с;

- радиус камеры резания, м.

При изготовлении дисков и лопастей из одного материала

Скорость перемещения продукта к ножам зависит от толщины стружки h, числа ножей z, частоты вращения крылача n. Ее определяют по формуле

(6)

Рисунок 4 - Схема сил, действующих на корнеклубнеплоды, находящаяся на крылаче.

Подставив значение скорости v _о в неравенство и выразив в нем угловую скорость через ω = π n /30 получим

(7)

или

(8)

Решая это выражение относительно n, найдем минимально допустимую частоту вращения диска

. (9)

ОБОРУДОВАНИЕ РАБОЧЕГО МЕСТА:

Плакаты, макеты, учебные пособия, корнерезка КПИ-4.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ:

1. Изучить конструкцию и рабочий процесс корнеклубнемойки ИКМ-5. Обратить внимание на конструкцию измельчающего аппарата с учетом попадания твердых примесей.

2. Изучить конструкцию и рабочий процесс корнеклубнемойки ИКМ-5, обратить особое внимание на способ отделения твердых примесей (например корней).

3. Изучить конструкцию и рабочий процесс корнерезки КПИ-4, а так же регулировки степени измельчения корнеклубнеплодов.

4. Рассчитать теоретическую производительность корнерезки КПИ-4 при измельчения картофеля. При этом принять объемную массу равной 650-730 кг/м³, частоту вращения рабочего диска 1480 об/мин.

Коэффициент использования длины ножей К _о= 0,8...0,9. Коэффициент, учитывающий наличие пустот между корнеплодами К_п = 0,35...0,4.

Другие, необходимые параметры найти непосредственным замером на машине, после составления студентом формулы теоретической производительности.

5. Рассчитать мощность процесса резания на первой ступени измельчителя КПИ-4. При этом принять удельное сопротивление резанию 1500-2000 Н/м.

Рисунок 5 - Схема расположения дисков КПИ-4

6. Рассчитать мощность на преодоление сил трения при полной загрузке бункера машины картофеля на первой ступени. Принять коэффициент трения корнеплодов о диск f = 0,6. Коэффициент, учитывающий уменьшение силы нормального давления за счет режущего и отталкивающего действия ножей (β = 0,6-0,7).