Санитарно-м-о исследование воды

Кач. воды оцен. по налич. в ней кишечной палочки. Опред. Бродильный титр, микробное чисто, коли-титр и коли-индекс воды, титр фекального стрептококка. Для бактер-ого ис. набирают 400-500 мл. воды в стирильный бутыль и закрывают сттрил.

пробкой.

Из водоёмов пробы берут на глубине 10-15см. от поверх., а из мелких - 10-15 см от дна.

Пробы воды доставляют в лабораторию не позднее чем через 3 часа после взятия.

Бродильный титр - наименьш. объем воды,

при посеве котор. на клюкоз. среду

обнаруживается газооб-ие.

Общ. микр. число хар-ся кол-вом м-о, содерж. в 1 мл водынй.

Коли-титр - наименьш обьем воды в мл или сух. в-ва в граммах, в котор. обнаруж. хотя бы 1 Е. coli.

Коли-индексом наз-ся число кишеч. палочек, обнаруж. в 1 литре воды.

Санитарно-м-о исследование воздуха.

Оценивается по микробному числу кол-ву микроорг.,обнаруж-ых в 1 м3 атмосферного воздуха. Бактер-ое иссл-ие воздуха проводят с исполь-ем седиментационных,асперяционно-фильтрационных методов, основанных на осаждении м-о из воздуха на повер-ть плотн.пит.ср.Простой,но менее точный -метод самопроизвольного осаждения микроорг из воздуха на чашки Петри с МПА, оставляют открытой на 5-30 мин, в термостат 37-38 гр. на 48 час.(площадь 100 кв. см. за 5 мин. Оседает столько микробов, сколько их содержится в 10 л. воз,) Для исслед. примен.: бактериоуловитель Речменского, состоит из стекл. цилиндра с резервуаром, через прибор происходит просасыв. возд. С образоваиием аэрозоля, жид-ть высевают на обыч. или элективные пит. среды. Аппараты Кротова, основан на иси. ударного действия возд. Струи на пит. среду, Исп.спец ап.: прибора для отбора возд., микроманометры и электр. части. Действие: при раб. электроматора вращ. диск с поставл. на него чашкой Петри; центробежный вентилятор засасывает исслед. возд, (за 1 мин- 25-50 л. возд. Для идентифик. микробов, вирус использ. бактериолог-е и вирус-е методы. Ускор. методы обнаружения микробов а возд, спомошью мембранных фильтров каскадных импакторов.