Или Семейство Капустные - Brassicaceae

380 родов, более 3000 видов.

Распространение: по всему миру, преобладают в странах умеренного климата Северного полушария; главным образом - Средиземноморье, а так же в Юго-Западной и Центральной Азии.

Жизненные формы:травянистые растения (одно-, дву- и многолетние), полу-, кустарники, кустарники (африканские виды), иногда встречаются подушковидные формы, плавающие, погруженные в воду формы.

Подземные органы: стержневая корневая система, корнеплоды (у двулетников).

Листья: простые, наблюдается гетерофилия, прилистников нет. Как правило, крестоцветные опушены характерными волосками: простыми вильчато- или звездчато-разветвленными, железистыми, прижатыми, т.е. распростертыми одноклеточными 2-5-7-конечными волосками, прикрепляющимися серединой.

Листорасположение:очередное, нижние листья часто образуют розетку.

Цветки в соцветиях:кисть, метелка.

Опыление:энтомофильное (насекомомыми), встречается и самоопыление.

Плод: ценокарпий: стручок или стручочек.

Распространение семян: ветром, животными.

Значение.

■ Лекарственное.

■ Пищевое (род Чесночник, Хрен, Капуста).

■ Кормовое (род Пастушья сумка, Капуста, Ярутка, Икотник).

■ Медоносное (род Желтушник, Горчица, Бурачок, Резуха, Капуста, Кат­ран).

■ Хозяйственное значение (род Горчица - для получения горчичного по­рошка, род Ярутка - для получения технического масла и олифы (семе­на), красильное - род Сурепка, Лакфиоль).

■ Экологическая значимость - декоративное (род Резуха, Сердечник, Жел­тушник, Клоповник, Лунник, Гесперидиум, Вечерница).

Горчица сарептская - Brassica juncea

Порядок Ивовые - Salicales

Включает 1 семейство.