Общая характеристика химического состава и продуктового набора. Диета с ограничением легко усваиваемых углеводов и жиров. Ограничение холестерина и поваренной соли.
Цель назначения. Коррекция нарушений углеводного и жирового обмена.
Основные показания к назначению. Сахарный диабет.
Основные способы приготовления. Без особенностей.
Режим питания. Дробный, 4–5 раз в день.
Аналог по Певзнеру – диета 9.
55. Гигиенические требования к участку и его планировке. Функциональные зоны, выделяемые на территории ЛПО.
Архитектурно-планировочные и конструктивные решения зданий и помещений организаций здравоохранения должны обеспечивать выполнение следующих условий:
1. Создание благоприятных условий пребывания больных в стационаре.
2. Создание благоприятных условий для работы медицинского персонала.
3. Профилактика возникновения и распространения внутрибольничных инфекций (ВБИ).
4. Обеспечение лечебно-охранительного режима.