Витамины А, С, Е

Это важные витамины – антиоксиданты, которые существенны для борьбы со свободными радикалами. Оказывают влияние на иммунную систему, а витамин С, в частности, помогает в заживлении ран, в то время как витамин А обеспечивает нормальное и ночное зрение.

Свободные радикалы постоянно образуются в результате нормальных обменных процессов организма, но они также выделяются при любой форме горения, к примеру курение, выхлопные газы, радиация, и даже при приготовлении пищи, особенно при жаренье пищи на углях или на сковороде. Они пытаются окислить ткани и приносят огромный вред, вызывая такие заболевания как рак, катаракта, артериальные заболевания и быстрое старение. Посмотрите, что происходит с металлом при его окислении. Образуется ржавчина, которая, в конечном счете, разрушает его.

Эти окисляющие свободные радикалы должны быть нейтрализованы антиоксидантами, (основные из них – витамины А, С и Е), а также минералом селен и микро питательными веществами, называемыми биофлавоноидами, сомневаюсь, что ваша диета содержит так много антиоксидантов.

Витамины группы В, включая Холин. Ассоциируются с производством энергии и метаболизмом аминокислот, поэтому задействованы в наращивании мышечной массы.

Витамин В12 - Редкий растительный источник этого важного витамина, необходимого для формирования красных кровяных телец, дефицит которого приводит к анемии.

· Фолиевая кислота - Важна для развития кровяных клеток, ее недостаток ведет к анемии.

• Сахароза Алоэ Вера содержит как моносахариды, такие как глюкоза и фруктоза, так и полисахариды, которые, возможно, еще более важны. Самый важный полисахарид был выделен Кэррингтонской лабораторией в США, он получил торговое название "Карризин". Он имеет особое отношение к иммунной системе, и в следующей главе мы поговорим об этом.

Эта группа полисахаридов получила название глюко-манан или полиманнозы, так как молекулы маннозы связаны с молекулами глюкозы, но молекул маннозы немного больше. Они ужасно разнообразны в размере, от нескольких сотен далтонов (единица измерения) до 4 миллионов далтонов, и являются очень специфическими сахаридами, так как абсорбируются в кишечнике. Большинство сахаридов расщепляется энзимами, усваивается по частям и затем воспроизводится, но длинная цепь глюко-манана усваивается целиком определенными клетками, связанными с пищевым трактом. Явление, в результате которого эти сахариды поступают в кровь в неизмененном виде, называется пиноцитозом.

Считается, что различные компоненты этих веществ помогают при артрите, повышенном давлении, нарушении пищеварения, а также снижают холестерол, улучшают работу печени, способствуют оздоровлению костей, так как увеличивают усвоение кальция и фосфора. В концентрированной форме они помогают справиться с кишечными воспалениями, вызванными болезнью Крона, и язвенными колитами.

· Стерины

Эти растительные стероиды – важные противовоспалительные агенты, 4 основные из них:

Лупеол также является антисептиком и анальгетиком. Наконец, в Алоэ Вера имеется салициловая кислота, аспириноподобный компонент, который совместно с Лупеолом успокаивает боль.

• Аминоспирты. Холин – обладает липотропными сосудорасширяющим действием, улучшает обмен веществ.

• Ферменты (э нзимы) – специфические белки, играющие роль катализаторов, т.е. веществ, изменяющих скорость химических процессов протекающих в организме. Ферменты помогают пищеварению и таким образом способствуют более полному усвоению питательных веществ. Некоторые расщепляют крахмал и сахарозу, к примеру, амилаза, в то время другие катализируют реакцию расщепления жиров, к примеру, липаза. Таким образом, питательные вещества из пищи лучше усваиваются.
• Амилаза, Каталаза, Целлюлоза, Креатин-фосфокиназа, Липаза, Нуклеотидаза, Фосфотаза, Протеаза.
• Брадикинин (Брадикиназа) см. Пионеры современных исследований.

• История ацеманана

Ацеманан – ß – (1,4) – сцепленный ацетилированный манан.

Полимерная макромолекула, растворимая в воде и обладающая сильным иммуностимулирующим действием, способствует генерации микроэлементов, играющих важную роль в уничтожении опухолевых тканей, а также увеличивает фагоцитоз макроэлементов и ускоряет деятельность Т-клеток. Кроме того, ускоряет выработку Т-клетками цитохинина (Питер Грин, VeterinaryTimes,1996)

Обладает 3 фармакологическими свойствами:

1. Антивирусная активность

2. Иммуномодулирующее действие.Усиливают иммунные функции организма.

3. Борется с оппортунистическими инфекциями.

Также синергично действует с другими медикаментами, такими как Азидотимид (AZT) и Ацикловир. Этот эффект используется при лечении онкогенических ретровирусов, к которым относится кошачий вирус лейкемии, вызывающий у пораженных котов заболевание с множеством синдромов, он признан животным аналогом человеческого вируса иммунодефицита.

В искусственных условиях ацеманан увеличивает деятельность цитотоксических "Т" лимфоцитов почти на 50 %. Также было замечено, что он активизирует производство макрофагами окиси азота. Окись азота действует как цитотоксический и цитостатический элемент, убивающий опухолевые клетки и межклеточных паразитов.

Медикаменты, к примеру Интереферон, также могут стимулировать производство макрофагами окиси азота. Окись азота может быть важным фактором в посредничестве между иммунным регулированием и защитой организма, питающего паразитов, у млекопитающих и птиц. Было обнаружено, что такое стимулирование макрофагов у крыс ускоряло заживление ран.

Завершается стадия исследований и испытаний продукта " Карризин " на основе ацеманана, проводимых Кэррингтонской лабораторией, на выдачу лицензии Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA, США) для использования его при лечении больных СПИДом.

Современные исследования открывают нам многие достоинства и возможности алоэ но, несомненно, это магическое растение хранит еще много секретов и еще не раз нас удивит. Как пшеница и олива являются давними друзьями и кормильцами человека, так алоэ с полным правом называется его доктором.