Условие проявления и направления процессов переноса

Если система находится в равновесии, то макроскопического переноса субстанции не происходит. Тепловое движение молекул на всем направлении равновероятны.

Равновесию в однофазной (гомогенной) системе соответствует равенство значений макроскопических величин во всех ее точках:

(2.5.)

здесь химический потенциал i-го компонента.

Условием равновесия в двухфазной системе является равенство этих величин в фазах:

(2.6.)

Условия гидромеханического, теплового концентрационного равновесия:

гидромеханическое равновесие,

тепловое равновесие,

концентрационное равновесие.

Здесь дифференциальный оператор.

Условием проявления процессов переноса является неравновесность системы для отдельных видов субстанций. Направленность процесса переноса определяется самопроизвольным стремлением системы к состоянию равновесия, т.е. к выравниванию скорости, температуры и химических потенциалов компонентов системы. Причем, внутри фазы тепло переносится в направлении понижения Т, импульс – в направлении уменьшения , масса – в направлении уменьшения концентрации. Неоднородность указанных величин является необходимыми условиями протекания процессов переноса, их называют движущими силами.

Для того чтобы осуществить процесс, систему необходимо вывести из равновесия, оказывая внешнее воздействие.