Биологически активные добавки: симбиотики

синбиотики — комбинированные продукты, в которых содержатся препараты пробиотики и препараты пребиотики. Их определяют как смесь, которая благотворно влияет на организм хозяина путем улучшения выживаемости и имплантации в ЖКТ живых микробных добавок, стимуляции роста и/или активации метаболизма одной или ограниченного числа нормальных бактерий.

Концепция препаратов синбиотиков и концепция препаратов пребиотиков

В то время как концепция препаратов пребиотиков становится популярной, концепция препаратов синбиотиков не получила должного развития. Более того, даже тогда, когда новые продукты действительно содержат смесь препаратов пробиотиков и препаратов пребиотиков, их редко представляют как препараты синбиотики. Эта концепция остается открытой для дальнейших исследований.

Многочисленными клиническими исследованиями и экспериментами было доказано, что препараты синбиотики проявляют более длительный поддерживающий эффект, чем препараты пробиотики и препараты пребиотики, когда они используются раздельно.

Биологически активные добавки: пребиотики.

Пробиотики, представляют собой живые микроорганизмы или культивированные ими продукты, которые благотворно воздействуют на микрофлору желудочно-кишечного факта (ЖКТ).

К бактериям-пробиотикам относятся, в основном, их классические представители, входящие в состав нормальной микрофлоры ЖКТ: бифидобактерии и молочнокислые микроорганизмы рода Lactobacillus. Ряд других микроорганизмов с пробиотическими свойствами не встречаются постоянно в кишечнике человека и называются транзиторными. Это молочно-кислые палочки и кокки.

Для человека наиболее естественным и доступным путем получения пробиотиков является потребление натуральных, в частности, кисло-молочных продуктов, полученных биотехнологическим способом с использованием различных микроорганизмов.