Установка модификаторов

Если при изготовлении блюда возможны некоторые вариации (например, степень прожарки мяса, способ подачи и т.д.), не влияющие на отпускную цену блюда, то целесообразно использование модификаторов. Если Вы приняли решение работать с модификаторами внимательно прочитайте п. 4.3.3 данного руководства. Прежде чем связать блюдо с какой-либо группой модификаторов, модификаторы необходимо создать (см. п. 4.3).

Для установки модификаторов перейдите на страницу Модификаторы (см. Рис. 25).

Рис. 25

Установите переключатель на странице Модификаторы в нужное положение.

Если установить переключатель в положение Не использовать, то для данного блюда, при оформлении заказа, можно будет выбрать только общие модификаторы.

Если установить переключатель в положение Использовать, то для данного блюда, при оформлении заказа, можно (но не обязательно) будет выбрать модификатор.

Если установить переключатель в положение Обязательно, то для данного блюда, при оформлении заказа, обязательно надо будет выбрать модификатор.

Если предполагается использовать модификаторы для блюда, то в нижнем поле формы выберите соответствующую группу модификаторов.

В поле Предельный вес: указывается максимальный удельный вес модификаторов для этого блюда.

Пример использования.

Блюдо “ Шашлык из осетрины” подается либо на тарелке, либо на шампуре. Определим для подобных блюд группумодификаторов “ Для шашлыка”, содержащую три модификатора «с соусом», «на тарелке», «на шампуре». При оформлении заказа на это блюдо должен быть обязательно указан модификатор, причём только один.

Исполнение:

В карточке блюда “ Шашлык из осетрины” необходимо:

§ установить переключатель в положение Обязательно, так как модификаторы к блюду являются обязательными;

§ выбрать из списка группу модификаторов “ Для шашлыка”,

§ установить максимальный вес модификаторов в поле Предельный вес:, так как задано ограничение по количеству модификаторов. Так как к блюду может быть указан только один модификатор из группы “ Для шашлыка”, то соответственно максимальный вес модификаторов должен быть равен относительному весу модификатора. Если относительный вес модификатора равен “1”, то в карточке блюда в поле Предельный вес: необходимо поставить “1”.

После того, как Вы выполнили все эти установки, карточка блюда “ Шашлык из осетрины” должна выглядеть так, как показано на.