2015-06-10
350
| Обеды | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
| Цветная капуста с соусом (уксус, горчица, раст. масло) | Салат с болгарским перцем | Сардины с салатом | Салат из огурцов | Лук-порей с соусом (уксус, горчица, раст. масло) | Желе из спаржи | Мусс из лука-порея | |
| Маринованная говядина | Филе камбалы с филе из баклажанов | Антрекот с сыром рокфор | Жаренная свинина | Эскалоп из индейки с белым вином и карри | Налим в горшочке | Тушеный заяц | |
| спаржа | Брюссельская капуста | Тушеный корень сельдерея | Зеленая фасоль | Салат из шпината | Зеленый горошек с репой | ||
| Салат | Салат | ||||||
| Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Воздушный пирог из малины | |
| Ужины | Суп из щавеля | Салат из помидоров с лимоном | Салат из огурцов | Редис со сливочным маслом | Заливные яйца | Овощной суп | Суфле из козьего сыра |
| Омлет с грибами | Каша из пшеничной крупы с овощами без жира | Белое мясо курицы | Красная фасоль (соус из грибов с петрушкой и творогом) | ||||
| Салат | Тушеный салат латук | Салат | Салатный цикорий | ||||
| Сыр | Нежирный йогурт | Творог | Нежирный йогурт | Творог | Нежирный йогурт | Творог |
Й МЕСЯЦ. Неделя 1-я
|
|
|
| Обеды | Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье |
| Артишоки с творогом | Тунец с белым вином | Салат из огурцрв | Редис со сливочным маслом | Заливные яйца | Рулеты из судака с капустой | Суфле из козьего сыра | |
| Кролик | Отбивная из ягненка | Филе свинины | Рыбное филе с овощами | Говяжье филе с шампинь- онами | Ципленок с лимоном | Цыпленок с вареными овощами и рисом | |
| Салат | Салат | Салат | Салат | ||||
| Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Сыр | Клубника со взбитыми сливками | |
| Ужины | Овщной бульон | Салат из помидоров | Овощной суп | Суп-пюре из цветной капусты | Салат из свежих овощей с лимоном | Суп-пюре из брокколи | |
| Каша из пшеничной крупы с овощами без масла | Лук-порей с ветчиной, нежирной сметаной и яйцами | Запеканка из тыквы с соусом из творога | Суфле из рыбы с кресс-салатом | Чечевица с луком | Камбала, панированная в сухарях с сыром | Омлет с тунцом | |
| Салат | Салат | цикорий | |||||
| Творог | Творог | Йогурт | Нежирный йогурт | Творог | Нежирный йогурт | Йогурт |
