Продукты для сердца

♦ Четыре кусочка рыбы в неделю на 44% уменьшат риск умереть от инфаркта миокарда. Это выяснилось в ходе эксперимента с участием 2 тыс. рабочих, который в течение 30 лет финансировала Western Electric Company.

♦ Малина защищает сосуды от тромбов. 7 чайных ложек малинового варенья в день за полгода укрепят коронарные сосуды в 2,5 раза. С таким заявлением выступил профессор Дерек Чемптон из Иллинойского университета.

♦ Грейпфрут содержит наргинин - биологически активное соединение, снижающее артериальное давление и уровень "плохого" холестерина. Достаточного одного грейпфрута в день.

♦ Пять грецких орехов в день удлинят жизнь на 7 лет. Исследования профессора Гарри Фрезера из Калифорнийского университета показали, что в них есть вещества, предохраняющие сердце и сосуды от пагубного воздействия холестерина.

Ученые вывели "сердечную формулу": 12 ягод + 7 фруктов + 3 овоща в день - и ваше сердце защищено от инфаркта

♦ Зеленый чай снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В основе такого эффекта лежит способность этого напитка снижать уровень “плохого” холестерина (ЛПНП). Такое действие зеленого чая обусловлено содержащимися в нем катехинами, которые уменьшают всасывание холестерина в кишечнике.

♦ Сок из свеклы. Полезные вещества из свекольного сока увеличивают силу и делают работу мышц более эффективной, считают ученые из Великобритании. Это один из основных поставщиков нитратов, способных повысить производительность мышц и сердечно-сосудистой системы. Эти вещества расширяют кровеносные сосуды, увеличивают в них кровоток, и уменьшают потребность мышц в кислороде, необходимом для их работы. Такое воздействие позволяет существенно улучшить физическую активность любой интенсивности, делая организм более выносливым.