Зри в корень

Если вы исключите невозможное,
то, что останется, и будет правдой,
сколь бы невероятным оно ни казалось.
Артур Конан Дойл

1.1. Соль и сахар: для здоровых — яд, для больных — лекарство. Как так?!

Вы никогда не задумывались, почему в госпитале больным через капельницу вводят растворы соли и глюкозы? Странно ведь получается: здоровым говорят — не ешьте сладкое и соленое, чтобы не болеть, а больным вводят соль и глюкозу …

Что, смутились? Хорошо, отвечаю:

• Раствор соли ¹ вводят, чтобы поднять и поддерживать у больного кровяное давление…
• Глюкозы ² – чтобы поднять и поддерживать в крови уровень «сахара»…

Опять смутились? Как видите, не всё, что вы знаете, происходит, как вы думаете … Этому парадоксу посвящена моя книга – чтобы думать о том, что, где и как нарушено, согласитесь, хорошо бы для начала точно узнать, а о чём, собственно, идет речь.