Пример 3. В каком количестве воды следует растворить 20 г глюкозы, чтобы получить раствор с температурой кипения 100,2 °С?

В каком количестве воды следует растворить 20 г глюкозы, чтобы получить раствор с температурой кипения 100,2 °С?

Решение.

Температура кипения воды 100 °С. Повышение температуры кипения раствора DТ_к = 100,2 - 100 = 0,2 °С. Молярная масса глюкозы
C₆H₁₂O₆ - 180 г/моль.

Из формулы находим количество воды, в котором нужно растворить 20 г глюкозы, чтобы получить раствор с температурой кипения 100,2 °С:

DТ_к = , m₁ = , = = 289 г.