Диагностика

Диагностика пищевой аллергии основана на тщательном сборе аллергологического анамнеза и оценке клинической симптоматики.

Для верификации диагноза в остром периоде заболевания проводится аллергологическое обследование – определение уровней специфических антител - IgE и IgG₄ в сыворотке крови, реже – кожные пробы. Выявление тем или иным способом сенсибилизации к белкам коровьего молока является показанием для частичного или полного исключения из питания ребенка продуктов, содержащих молочный белок.