Соединение | Молекулярная масса | Температура кипения, оС | Растворимость в 100 мл воды, г |
Нитрометан СН3NO2 | 101,2 | 9-10 | |
Ацетон CH3COCH3 | 56,2 | ∞ |
Нитроалканы представляют собой бесцветные жидкости с высокими для их молекулярных масс температурами кипения. Температура кипения нитрометана 101,2 оС; нитроэтана – 114 оС. Они обладают приятным запахом, перегоняются без разложения, мало растворимы в воде, ядовиты. Нитроалкены и нитроарены – жидкие или твердые вещества желтого цвета. Они тяжелее воды и не растворимы в ней. Эти нитросоединения имеют острый запах и высокотоксичны, особенно нитробензол.