Изотоники

Это так называемые изотоники – напитки, которые во время спортивных занятий пить предпочтительнее, чем воду. Они восстанавливают солевой баланс в организме. В медицине «изотонической» или «изоосмотической» называют жидкость, имеющую осмотическое давление такое же, как у плазмы крови.

Явление осмоса заключается в следующем: если разделить проницаемой перегородкой две жидкости с различным составом, вода будет переходить из одной камеры в другую за счет разницы в осмотическом давлении. Аналогичное явление имеет место в организме, где роль перегородок выполняют клеточные мембраны. Жидкости, изотоничные плазме, не изменяют осмотическое давление крови, а следовательно, не вызывают изменения концентрации электролитов.

В состав спортивных напитков обязательно включены углеводы – главное энергетическое топливо организма. В некоторых напитках содержатся простые углеводы, мгновенно поступающие в кровь и придающие бодрость. Другие созданы на основе комплексных углеводов, которые обеспечивают активность в течение более длительного времени. В спортивных напитках с L-карнитином энергия обеспечивается еще и за счет некоторого использования жировых запасов.

Спортивные напитки также обычно содержат витамины, минералы, аминокислоты и тонизирующие компоненты. Спортивный напиток обязательно должен содержать такие микроэлементы, как натрий, кальций, калий и хлор. Они способствуют быстрому восстановлению организма после физических нагрузок.

Показано, что регулярный прием таких концентратов, как Multi Energy, Fit Aktiv и Fit Aktiv + L-carnitine, High Energie-Komplex, Iso Tec и др. в паузах между физической нагрузкой улучшает ряд показателей сердечно-сосудистой системы, регулирует водно-солевой обмен и термогенез.

А высокое содержание карнитина в концентрате делает такие напитки, как Fit Aktiv + L-carnitine великолепным липотропиком (жиросжигателем) и незаменимым компонентом любой похудательной диеты. Карнитин (витамин Вт), содержащийся главным образом в мышцах, участвует в процессе окисления жирных кислот, перенося их через внутреннюю мембрану митохондрий, где происходит их окисление и выделение энергии.

Во время интенсивной тренировки карнитин, способствуя утилизации жиров, вносит свою лепту в обеспечение энергией мышечной работы, и, чем больше карнитина находится в организме, тем большее количество разветвленных аминокислот (ВСАА) сохраняется в мышцах. Таким образом, карнитин является мощным фактором, влияющим на обмен сократительных белков во время интенсивных тренировок в сторону их сбережения.

Добавление карнитина приводит к повышению выносливости организма, улучшению функции сердца, уменьшению подкожного жира, более быстрому восстановлению за счет общего улучшения обменных процессов в клетках, при которых витамины, минералы и другие необходимые вещества более свободно проникают в клетки, а из клетки удаляются токсичные продукты обмена.

Если вы покупаете не готовый напиток в бутылке, а порошок, то разводить его необходимо именно в той пропорции, которую указал производитель. Этим вы добьетесь той самой изотоничности. Если пропорции не соблюдать, то вреда, конечно же, не будет, но польза тоже снизится.

Лучше, если изотоник будет теплым. Не горячим и не холодным, а именно теплым – это облегчит усвоение полезных веществ, которые в нем содержатся.

Еще один, пожалуй, самый важный момент. Не смотря на логические выводы о пользе изотоника, организм некоторых спортсменов может считать иначе. Иными словами, возможна индивидуальная непереносимость отдельных компонентов. И эта непереносимость не так уж редка, особенно на фоне тяжелой физической нагрузки: возможны желудочно-кишечные расстройства. Поэтому попробуйте во время тренировок использовать разные спортивные напитки, чтобы подобрать для себя наиболее подходящий.

3. Энергетические напитки

Если же вам нужно взбодриться, лучше выпить энергетический напиток. Он вернет бодрость и поможет сконцентрироваться. Энерготоники содержат уже гораздо меньше углеводов, и действие их в первую очередь основано на кофеине и других возбуждающих веществах. С этой категорией напитков нужно быть более осторожными: они оказывают бодрящее действие и заставляют нас активно расходовать ресурсы организма. Их основной секрет заключен в таких компонентах, как кофеин, таурин, L-карнитин, женьшень, матеин, гуарана. Обычно энерготоники содержат одно из этих веществ либо их комбинацию, где один компонент усиливает другой.

Кроме того, изотонические углеводные напитки со стимулирующим эффектом обычно содержат минералы и микроэлементы (калий, кальций, магний), витамины (С, Е, РР и группы В, фолиевую кислоту, бета-каротин).

Стимулирующий эффект такого напитка как Red Kick обеспечивается высоким содержанием кофеина и его разновидности - экстракта гуараны. Сочетание чистого кофеина (быстрое действие на организм) и экстракта гуараны (замедленное действие) обеспечивает пролонгированное действие продукта.

Кстати, в последнее время наблюдается появление на рынке полуэнергетических напитков. Так, содержание «энергоисточников» в хорошо известном россиянам напитке «Pepsi X» в два-три раза меньше, чем в банке, скажем, Red Devil.

К слову, в некоторых странах (например, в Норвегии, Дании и Франции) энергетические напитки Red Bull запрещено продавать в продовольственных магазинах, ибо они считаются лекарственным средством из-за высокого содержания кофеина. Но в аптеках этих стран Red Bull отпускается без ограничений.