Экзонуклеаза III E. coli

Фермент катализирует последовательное удаление 5'ф-мононуклеотидов с 3'ОН-концов двунигевых ДНК. Его используют для подготовки образцов ДНК с целью определения нуклеотидной последователь­ности по методу Сэнгера. В сочетании с нуклеазой S1 он приме­няется для укорочения фрагментов ДНК:

Экзонуклеаза III на одно- или двунитевых ДНК с 3' ф-концами обладает также З'-фосфатазной активностью и катализирует реакцию 3'ф → 3'ОН.

Другие ферменты.