Меры по оптимизации запасов

Меры по оптимизации запасов предусматривают снижение затрат, связанных с их созданием и хранением, сокращение времени поставок, более четкого соблюдения сроков поставки, увеличение гибкости производства, его приспособленности к рыночным условиям, повышение качества изделий, увеличение производительности. В зависимости от этих мер формируется характер и структура запасов на предприятии.

Запасы принято делить по месту их использования (производственные, в оптовой торговле, в розничной торговле) и зависимости от целевого назначения (технологические, текущие, страховые, сезонные). Наиболее употребляемая классификация запасов представлена на рисунке 3.2.1.* Иногда приведенную картинку называют «логистической пилой». Она наглядно демонстрирует различные виды запасов**.

Подготовительные запасы – часть запасов продукции, наличие которых вызвано необходимостью подготовки продукции к отпуску потребителям: оформления приемки или отпуска, подсортировки, погрузки и разгрузки, комплектации.

Производственные запасы – запасы, предназначенные для производственного потребления.

Сезонные запасы – запасы, образующиеся при сезонном характере производства продукции или при сезонном характере потребления и транспортировки. Их назначение - обеспечить стабильное функционирование предприятия и бесперебойность снабжения производства на время сезонного перерыва в производстве, потреблении или транспортировке.

Резервные запасы – постоянно поддерживаемые запасы продукции на случай непредвиденных заказов и резких колебаний спроса.

Страховые (гарантийные) запасы – предназначены для обеспечения непрерывного (бесперебойного) снабжения предприятия в случае возникновения непредвиденных обстоятельств: задержка продукции в пути, невыполнение плана поставщиком, отклонение в периодичности и/или величине партии поставок от плановой или предусмотренной в договоре, резкое возрастание спроса.

Текущие запасы – обеспечивают непрерывность снабжения предприятия между двумя очередными поставками и рассчитываются исходя из интервала поставки.

Запасы готовой продукции – продукция произведенная, но не отправленная потребителям.

Запасы незавершенного производства – продукция, которая находится в процессе производства и обработка которой еще не закончена.

Технологические запасы – запасы обусловленные необходимостью технологического перерыва в производственном цикле.