При рассмотрении данной темы: «Экономическая эффективность овощей в защищенном грунте на примере ОАО Рязанский тепличный комбинат «Солнечный»», можно сделать вывод о том, что при внедрении новых ресурсосберегающих технологий можно увеличить прибыль, тем самым, увеличив чистый доход, валовый доход и валовую прибыль, что приводит к рентабельности производства. В ОАО «Солнечный» высокий уровень урожайности, что сказывается за счет правильной системы производства и хранения овощей в защищенном грунте.
Хотя предприятие и увеличивает выручку от реализации, тем не менее прибыль по сравнению с 2008 годом сократилась, а себестоимость возросла.
Для получения большей эффективности производства овощей в защищенном грунте данному предприятию необходимо увеличить объем внедрения новых технологий и увеличить объем территории, на которой производится продукция, тем самым увеличив доход и рентабельность производства.
Предприятию необходимо увеличить качество своей продукции и внедрять новые сорта. Расширить ассортимент производимой продукции.
Список использованной литературы
1. Оценка земельных ресурсов: Учебное пособие / В.П. Антонов, Б.Е. Бондарев. – М.: Институт оценки природных ресурсов.-.М.: Колос, 1999.
2. Брызгалов В.А. Овощеводство защищенного грунта /В.А. Брызгалов, В.Е. Советкина / под ред. В.А. Брызгалова.- Л.: Колос, 2009.
3. Желебаев В.С. Эффективность разделения труда в овощеводстве. М.: Колос, 2007.
4. Мухортов С.Я., Егорова З.М. Интенсивные технологии возделывания овощных культур в ЦЧР: Учеб. Пособ.- Вронеж.: Агропромиздат, 2001г.
5. Плодоовощной комплекс России/ Под общ. Ред. В.И. Наумова.- М: Россельхозиздат, 1999.
6. Попов Н.А Экономика сельского хозяйства: Учебник.-М.: Дело и сервис, 2000.
7. Тимошенко Н.Е., Кострюков А.М. Повышение эффективности овощеводства. М.: Россельхозиздат, 2005
8. Регулирование и организация оплаты труда. М., 2003.
9. Экономика труда. / Под рекламой П.Э. Шлендера, Ю.П. Кокина. М.: МИК, 2009.
10. Экономика сельского хозяйства. / Под редакцией Минакова Н.А. М., 2008.
Приложения
ТАБЛИЦЫ ПО ОТРАСЛИ
Таблица 1 - Состав и структура товарной продукции ОАО «Рязанский тепличный комбинат «Солнечный»
Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | В среднем | ||||
за 3 года | ||||||||
тыс. р. | % | тыс. р. | % | тыс. р. | % | тыс. р | % | |
пшеница | ||||||||
ячмень | ||||||||
овес | ||||||||
прочая продукция | ||||||||
растениеводства | ||||||||
Итого по растениеводству | ||||||||
молока | ||||||||
мясо КРС | ||||||||
мясо свиней | ||||||||
прочая продукция животноводства | ||||||||
Итого по животноводству | ||||||||
Работы и услуги | ||||||||
Итого по предприятию | ||||||||
Коэффициент специализации | 0,27 | 0,27 | 0,33 | 0,29 |
Таблица 2-Состав и структура земельных угодий
Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | Отклонения | ||||
га | % | га | % | га | % | га | % | |
Общая земельная площадь, | ||||||||
в т.ч. с.-х. угодий | 88,71 | 88,71 | 88,71 | |||||
из них: пашни | 31,07 | 33,96 | 33,96 | 9,3 | ||||
сенокосы | 36,56 | 29,72 | 29,72 | -253 | -18,7 | |||
пастбища | 21,08 | 25,02 | 25,02 | 18,7 | ||||
леса и кустарники | 6,65 | 6,65 | 6,65 | |||||
пруды и водоемы | 1,37 | 1,37 | 1,37 | |||||
болота | - | - | - | - | - | - | - | - |
прочие земли | 3,27 | 3,27 | 3,27 |
Таблица 3. - Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Новоселки»
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2010г. в % к 2008г. |
На 100 га с.-х. угодий | ||||
приходиться: | ||||
- основных производственных | ||||
фондов с.-х. назначения, тыс. руб. | 2057,8 | 2513,4 | 2642,8 | 128,4 |
- текущих производственных | ||||
затрат, тыс.руб. | 1292,7 | 1548,2 | 1339,9 | 103,7 |
- затрат труда, чел∙ч. | 5117,3 | 4964,9 | 4477,6 | 87,5 |
- энергетических мощностей, л.с. | 185,8 | 154,7 | 157,1 | 84,6 |
Приходиться на 1 га земельной | ||||
площади | ||||
основных производственных фондов с.-х. назначения и | 28,99 | 35,34 | 34,63 | 119,45 |
производственных затрат | ||||
без амортизации), тыс. руб. | ||||
Произведено валовой | ||||
продукции, руб. | ||||
- на 100 га с.-х. угодий | 1456,41 | 1708,1 | ||
- на 100 руб. основных | ||||
производственных фондов | 70,78 | 67,96 | 58,42 | 82,5 |
- на 100 руб. | ||||
производственных затрат | 98,53 | 110,33 | 115,23 | 116,9 |
Получено на 100 га с.-х. угодий: | ||||
- прибыли, тыс. руб. | 163,75 | 159,9 | 204,1 | 124,6 |
- товарной продукции, тыс.руб. | 719,25 | 712,31 | 764,57 | 106,3 |
Урожайность зерновых, ц/га | 30,1 | 32,9 | 22,6 | |
Среднегодовой удой на 1 | ||||
фуражную корову, ц. | 31,11 | 36,48 | 35,18 | 113,1 |
Себестоимость 1 ц зерна, руб. | 92,5 | |||
Себестоимость 1 ц молока, руб. | 958,21 | 99,14 |
Таблица 4- Трудовые ресурсы и производительность труда в СПК «Новоселки».
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2010г. в % к 2008г. |
Среднегодовая | ||||
численность работников - | ||||
всего, чел. | 88,6 | |||
в т.ч. работники, занятые | ||||
в с.-х. производстве | 87,2 | |||
Отработано работниками | ||||
занятыми в с.-х. | ||||
производстве - всего: | ||||
тыс. чел.-ч. | 87,5 | |||
тыс. чел.-дней | ||||
в т. ч. А) растениеводство | ||||
тыс. чел.-ч. | 95,2 | |||
тыс. чел.-дней | 5,1 | 4,9 | ||
Б) животноводство | ||||
тыс. чел.-ч. | 94,1 | |||
тыс. чел.-дней | 6,1 | 6,7 | 5,9 | 96,7 |
Произведено валовой | ||||
продукции с-х.в расчете на: | ||||
- 1 среднегодового | 119,6 | |||
работника, руб. | ||||
- 1 чел.-ч, руб. | 284,6 | 344,02 | 344,8 | 121,2 |
- 1 чел.-день, руб. | 2390,7 | 2670,3 | 2816,1 | 117,8 |
Оплата труда в расчете на | ||||
1 работника, руб | 84151,9 | 93256,4 | 99314,3 | |
Оплата труда в расчете на | ||||
1 чел.-ч. | 39,6 | 44,6 | 47,3 | 119,4 |
Таблица 5 -Структура материально-денежных затрат на основное производство в СПК «Новоселки»
Элементы затрат | 2008г. | 2009 г. | 2010 г. | Изменения 2010г. с 2008г. | ||||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
Материальные | ||||||||
затраты - всего, | 48,79 | 44,61 | 59,17 | 25,7 | ||||
тыс. руб. | ||||||||
в т.ч. растениеводство | 26,95 | 16,80 | 24,84 | -530 | -4,5 | |||
животноводство | 19,93 | 18,92 | 25,55 | 32,86 | ||||
затраты на оплату | ||||||||
труда - всего, тыс.руб. | 15,67 | 14,33 | 15,80 | 4,57 | ||||
в т.ч. растениеводство | 3,48 | 3,45 | 3,91 | 16,31 | ||||
животноводство | 4,98 | 3,36 | 3,86 | -415 | -19,62 | |||
Отчисления на | ||||||||
социальные нужды - | ||||||||
всего, тыс.руб. | 1,87 | 1,75 | 1,85 | 2,77 | ||||
в т.ч. растениеводство | 0,41 | 0,43 | 0,46 | 15,34 | ||||
животноводство | 0,49 | 0,35 | 0,45 | -9 | -4,3 | |||
Амортизация - | ||||||||
всего, тыс. руб. | 6.35 | 5,07 | 5,89 | -103 | -3,82 | |||
в т.ч. растениеводство | 1,49 | 1,49 | 1,73 | 20,03 | ||||
животноводство | 1,43 | 1,15 | 1,37 | -6 | -0,99 | |||
Прочие затраты-всего | 27,32 | 34,24 | 17,29 | -3994 | -34,45 | |||
в т.ч. растениеводство | 16,11 | 14,04 | 8,64 | -3035 | -44,39 | |||
животноводство | 2.89 | 4,93 | 7,98 | 186,2 | ||||
Итого, тыс. руб. | 3,65 | |||||||
в т.ч. растениеводство | 48,45 | 36,22 | 39,58 | -3150 | -15,32 | |||
животноводство | 29,83 | 28,78 | 39,21 | 36,25 |
Таблица 6 - Финансовые результаты деятельности в СПК «Новоселки»
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г. в % к 2008 г. |
Выручка от реализации | ||||
продукции - всего, тыс. руб. | ||||
в т.ч. растениеводство | ||||
животноводство | ||||
Полная себестоимость | ||||
реализованной продукции - | ||||
всего, тыс. руб. | ||||
в т.ч. растениеводство | ||||
животноводство | ||||
Прибыль+ (убыток-) от | ||||
реализации продукции - | ||||
всего, тыс. руб. | ||||
в т.ч. растениеводство | ||||
животноводство | ||||
Уровень рентабельности - | ||||
всего, % | ||||
в т.ч. растениеводство | ||||
животноводство | ||||
Рентабельность продаж - | ||||
всего, % | ||||
в т.ч. растениеводство | ||||
животноводство | - | - | - | - |
ПО ОНОТУ
Таблица 1-Динамика размера предприятия
Показатели | 2010 к 2008 (%) | |||
Стоимость валовой продукции, тыс руб. | ||||
Стоимость товарной продукции,руб | ||||
Площадь с/х угодий всего, га | ||||
Из них: пашня | ||||
Среднесписочная численность работающих, чел | ||||
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов – всего, тыс.руб | ||||
Поголовье животных, голов | ||||
Наличие энергоресурсов, кВт |
Таблица 2-Состав и структура земельных угодий
Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | Отклонения | ||||
га | % | га | % | га | % | га | % | |
Общая земельная площадь, | ||||||||
в т.ч. с.-х. угодий | 88,71 | 88,71 | 88,71 | |||||
из них: пашни | 31,07 | 33,96 | 33,96 | 9,3 | ||||
сенокосы | 36,56 | 29,72 | 29,72 | -253 | -18,7 | |||
пастбища | 21,08 | 25,02 | 25,02 | 18,7 | ||||
леса и кустарники | 6,65 | 6,65 | 6,65 | |||||
пруды и водоемы | 1,37 | 1,37 | 1,37 | |||||
болота | - | - | - | - | - | - | - | - |
прочие земли | 3,27 | 3,27 | 3,27 |
Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции СПК «Новоселки»
Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | В среднем | ||||
за 3 года | ||||||||
тыс. р. | % | тыс. р. | % | тыс. р. | % | тыс. р | % | |
пшеница | 7,84 | 9,23 | 0,8 | 1403,3 | 5,85 | |||
ячмень | 5,61 | 1,24 | 0,41 | 572,7 | 2,38 | |||
овес | 33,49 | 34,49 | 19,5 | 28,94 | ||||
прочая продукция | ||||||||
растениеводства | 31,69 | 25,63 | 40,19 | 32,68 | ||||
Итого по растениеводству | 78,63 | 70,59 | 60,9 | 69,85 | ||||
молока | 16,53 | 24,91 | 32,42 | 5955,3 | 24,78 | |||
мясо КРС | 2,52 | 2,52 | 2,89 | 636,3 | 2,65 | |||
мясо свиней | 0,85 | 0,95 | 0,69 | 199,7 | 0,83 | |||
прочая продукция | ||||||||
животноводства | 1,47 | 1,03 | 3,1 | 454,7 | 1,89 | |||
Итого по животноводству | 21,37 | 29,41 | 39,1 | 30,15 | ||||
ВСЕГО |
Таблица 4 - Уровень интенсивности
Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2010 к 2008 в % |
на 100 га с-х угодий приходится: | ||||
1. Основных фондов с/х назначения, тыс р. | 2057,8 | 2513,4 | 2642,8 | 128,4 |
2. производственных затрат, тыс. р. | 1292,7 | 1548,2 | 1339,9 | 103,7 |
3. затрат труда, тыс. чел · ч | 5,12 | 4,96 | 4,48 | 87,5 |
4. энергоресурсов, л.с. | 185,8 | 154,7 | 157,1 | 84,6 |
5. на 100 га пашни внесено удобрений: | ||||
мин. уд., кг ДВ | 82,6 | |||
органич. уд., т. |
Таблица 5- Экономическая эффективность интенсификации.
Показатели | 2008г | 2009г | 2010г | 2010г к 2008г (%) |
Урожайность зерновых, ц/га | 30,1 | 32,9 | 22,6 | |
Произведено на 100 га пашни зерна,ц | 2227,2 | 1357,9 | 60,8 | |
Себестоимость 1 ц, зерна, руб | 92,5 | |||
Себестоимость 1 ц, молока руб | 958,21 | 99,14 | ||
Средний годовой удой от одной фуражной коровы, кг | 3111,25 | 3647,9 | 3517,9 | 113,07 |
Получено на 100 га с-х. угодий, тыс.руб: | ||||
а)Валовой продукции | 1456,41 | 1708,1 | ||
б)Товарной продукции | 719,25 | 712,31 | 764,57 | 106,3 |
в)Прибыли(+) Убытки(-) | 163,75 | 159,9 | 204,1 | 124,6 |
Таблица 6 - Оснащенность основными фондами с-х. назначения и экономическая
эффективность их использования
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 г/2008 г |
1. Стоимость валовой продукции | ||||
тыс. руб. | 1,06 | |||
2. Среднегодовая стоимость | ||||
основных фондов с-х. назначения | 86763,5 | 1,28 | ||
тыс. руб. | ||||
3. Площадь с-х. угодий, га | ||||
4. Среднесписочная численность с.-х | ||||
работников, чел. | 0,87 | |||
5. Фондооснащенность, тыс. руб | 20,57 | 25,13 | 26,43 | 1,28 |
6. Фондовооруженность, тыс. руб | 866,16 | 1085,7 | 1275,9 | 1,45 |
7. Фондоотдача, тыс. руб | 0,71 | 0,68 | 0,58 | 0,82 |
8. Фондоемкость, тыс. руб | 1,41 | 1,47 | 1,72 | 1,22 |
Таблица 7- Динамика производительности труда
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2009 г/2003 г |
Стоимость валовой продукции | ||||
в сопоставимых ценах, тыс. руб | 1,03 | |||
Среднегодовая численность | ||||
работников занятых в с-х., чел. | 0,87 | |||
Отработано в с-х.: | ||||
а)тыс. чел.·дней | 0,9 | |||
б)тыс. чел.·часов | 0,9 | |||
Производительность труда,руб: | ||||
а) годовая | 737,8 | 745,4 | 1,2 | |
б)дневная | 2390,7 | 2670,3 | 2816,1 | 1,18 |
в)часовая | 284,6 | 344,02 | 344,8 | 1,2 |
Таблица 8- Финансовые результаты и рентабельность с-х. производства.
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2010 к 2008 в % |
1. Выручка от реализации продукции в текущих ценах, тыс. руб | 102,7 | |||
2. Себестоимость реализованной | ||||
продукции, тыс. руб | 97,2 | |||
3. Прибыль, убыток от | ||||
реализации, тыс. руб | 124,6 | |||
4. Уровень рентабельности, % | 24,9 | 25,5 | 31,9 | 128,1 |
Таблица 9- Состав и структура численности работников
Показатели | Отклонение (+/-) | |||||||
чел | % | чел | % | чел | % | чел | % | |
По организации – всего, | -9 | -11,4 | ||||||
в т.ч.работники, занятые в с.-х производстве - всего | 98,7 | 97,4 | 97,1 | -10 | -12,8 | |||
в том числе: Рабочие постоянные | 68,4 | 69,2 | -12 | -22,2 | ||||
из них: тракторист-машинист | 16,5 | 17,9 | 7,7 | |||||
оператор машинного доения,дояры | 2,5 | 3,9 | 5,7 | |||||
скотники крупного рогатого скота | 2,5 | 5,1 | 4,3 | |||||
работники свиноводства | 1,3 | 1,3 | 1,4 | |||||
работники овцеводства | 1,3 | 1,3 | 1,4 | |||||
Служащие – всего | 21,5 | 20,5 | 25,7 | 5,9 | ||||
из них: руководители | 11,4 | 10,25 | 12,85 | |||||
специалисты | 10,1 | 10,25 | 12,85 | 12,5 | ||||
Прочие | 1,3 | 2,6 | 2,9 |