Питание

Продолжительность жизни людей с резко избыточной или недостаточной массой тела меньше, чем у людей с нормальной или несколько пониженной (до 10%) массой.

Содержание животных на количественно ограниченной, но качественно пол­ноценной диете увеличивает продолжительность жизни до 30%. При этом наблю­дается более позднее развитие таких заболеваний, как атеросклероз, ожирение. Клинические наблюдения позволяют рекомендовать основной массе практически здоровых людей количественно сбалансированную, но калорийно ограниченную (на 10 – 12 %) диету в качестве пожизненной. Ограничение калорийности должно быть основано на снижении доли легко усвояемых углеводов, а также липидов. Систематическое или временное использование «модных» диет (раздельное питание, вегетарианство и др.) может приводить к временному выздоровлению, но увеличением индивидуальной продолжительности жизни не сопровождается.

В условиях уменьшения поступления энергетического и пластического мате­риала мобилизуются адаптивные механизмы, направленные на уменьшение ме­таболических затрат организма, использование более экономических путей обеспечения функций, уменьшается синтез РНК и белка, уменьшается масса тела. Это стимулирует процессы витаукта. Сниженное поступление легкоокисляемых липидов с пищей несколько тормозит ПОЛ, уменьшая повреждающее воздействие его продуктов на организм (хорошо согласуется со свободнорадикальной теорией старения). Переедание у человека часто сочетается с низкой двигательной активностью.

ДВИГАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ

При старении возникает порочный круг: старение ограничивает диапазон дви­жений человека, а возрастная гиподинамия усугубляет нарушения в старческом возрасте. Нарушается кровоснабжение сердца и мозга, изменя­ется нейрогуморальная регуляция органов и тканей.

Долгожители ведут более активный образ жизни, отличаются высоким уров­нем трудоспособности. Двигательная активность повышает уровень адаптации организма благодаря ряду эффектов: а) экономизирующий; б) антигипоксический; в) антистрессорный; г) психоэнергезирующий (преобладание положительных эмоций).

ТЕМПЕРАТУРА ТЕЛА

У животных существует обратная зависимость между температурой тела, определяющей во многом напряженнос­ть обменных процессов (соотношение активности ферментов анаболизма и катаболизма) и сроками жизни. В целом при уменьшении температуры тела пойкилотермных животных на 10 С скорость старения снижается в 2-3 раза, а процессов витаукта в 1,5 раза. Поэтому относительно низкая температура тела сочетается с относительно высокой продолжительностью жизни.

У теплокровных (гомойотермных) животных поддержание температурного гомеостаза — обяза­тельное условие сохранения жизни. Поэтому целенаправленное уменьшение температуры тела приводит к активации обменных катаболических про­цессов и – наоборот - уменьшает продолжительность жизни.