2015-07-04
552
Вид роботи: опорний конспект, реферат
Завдання: скласти короткий бібліографічний покажчик до теми 1-8 (не менше 10-ти пунктів) з короткою анотацією до кожної праці 4-5 речень.
Теми рефератів:
1. Значення професійної майстерності екскурсовода для екскурсійної діяльності туристського підприємства.
2. Використання комп’ютерної технології для створення екскурсійних програм і маршрутів.
Рекомендована література: 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 16, 22, 29, 30, 31, 33.
Тема 8. Організація екскурсійного обслуговування на туристських підприємствах (8 год.)
Вид роботи: опорний конспект, реферат
Теми рефератів:
1. Значення екскурсійного обслуговування для діяльності туристського підприємства.
2. Створення тематичних екскурсійних програм.
3. Музейні екскурсії - складова екскурсійної діяльності установ.
4. Документаційне і методичне забезпечення екскурсійного обслуговування.
5. Значення професійної майстерності екскурсовода для екскурсійної діяльності туристського підприємства.
Рекомендована література: 7, 8, 9, 11, 12, 14, 23, 29, 30, 31, 33.
7.2. МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО
ВИКОНАННЯ НАПИСАННЯ РЕФЕРАТІВ
Навчальний реферат – це письмовий твір, який розкриває конкретну тему дисципліни з використанням наукової та методичної літератури не менше ніж 3 джерела. Реферат подається викладачу в друкованому вигляді 10-15 сторінок, 14 шрифт, одинарний інтервал.
Реферат складається з таких основних частин:
· зміст;
· вступ;
· основна частина;
· висновки;
· список використаної літератури.
У плані перелічуються всі основні частини реферату, вказуються сторінки.
У вступі дається обґрунтування актуальності вибору теми, її значення для навчальних та практичних цілей. Вказується мета та головне завдання реферату, об’єкт дослідження, загальні методи розкриття теми.
Основна частина поділяється на три розділи. В першому розділі розглядається сутність теми, основні категорії і її основні поняття. Наводиться класифікація різних точок зору на тему реферату, дається їх оглядовий аналіз.
В другому розділі розкривається поглиблений аналіз досліджуваної теми і конкретного об’єкта (туристських ресурсів, туристського підприємства, готельного комплексу, туристичного ринку тощо). Інформаційною базою для аналізу будуть: щорічник “Україна в цифрах”, “Статистичний бюлетень”, “Туризм в Україні”, дані статистичної та бухгалтерської звітності туристичних і готельних підприємств, результат анкетування.
В третьому розділі надаються конкретні науково обґрунтовані пропозиції, спрямовані на удосконалення управління туристичним підприємством, підвищення якості його діяльності та обслуговування туристів.
У висновках підводяться підсумки роботи і узагальнення.
В кінці реферату наводиться список використаної літератури у такій послідовності:
· законодавчі акти України;
· нормативно-технічні документи;
· монографії;
· статистичні збірники;
· навчальна література;
· періодичні статті.
8. ІНДИВІДУАЛЬНО НАВЧАЛЬНО-ДОСЛІДНИЦЬКЕ ЗАВДАННЯ (ІНДЗ)
Під час вивчення дисципліни „Організація екскурсійних послуг” студенти виконують індивідуальне навчально-дослідне завдання (далі ІНДЗ) у вигляді розробки однієї з підтем навчальної екскурсії.
Індивідуальне навчально-дослідне завдання необхідне для систематизації, закріплення теоретичних знань і набуття практичних навичок з дисципліни „Організація екскурсійних послуг”. Так само ІНДЗ дозволяє опанувати студентам необхідними навичками при вирішенні конкретних практичних завдань по створенню нової екскурсії, розвитку навичок самостійної роботи й оволодінням методикою підготовки і ведення екскурсії.
Цілями виконання ІНДЗ є: закріплення, поглиблення й узагальнення знань, отриманих студентами на теоретичних і практичних заняттях, а також придбання навичок при проектуванні й здійсненні екскурсійного обслуговування за окремими етапами надання послуги, використовуючи існуючі технології.
При виконанні ІНДЗ студент повинен продемонструвати вміння у сфері науково-дослідної діяльності, уміння аналізу і синтезу інформаційних матеріалів за темою екскурсії, творчий підхід у представлені підтеми екскурсії.
ІНДЗ виконується студентами самостійно (або в творчих групах) протягом вивчення дисципліни з проведенням консультацій викладачем дисципліни відповідно до графіка навчального процесу та оприлюдненні результатів під час проведення підсумкового практичного заняття з дисципліни.
В результаті виконання індивідуального завдання студент повинен:
1. Підготувати і належними чином оформити повний пакет необхідних документів і матеріалів по одній з підтем екскурсії.
2. Захисти одну з підтем екскурсії на підсумковому практичному занятті – проведення пробної екскурсії.
Обсяг у годинах – 11 годин (включених до самостійної роботи).
8.1 ЗАВДАННЯ ДО ІНДИВІДУАЛЬНО НАВЧАЛЬНО-
ДОСЛІДНИЦЬКОЇ РОБОТИ
Завдання для індивідуальної роботи може включати виконання ІНДЗ, виготовлення наочності (схем, діаграм), складання картотеки літератури та навчальних кросвордів.
Вид заняття: ІНДЗ.
1. Опишіть екскурсійні об’єкти історико-військових екскурсій.
2. Опишіть екскурсійні об’єкти літературних екскурсій.
3. Опишіть екскурсійні об’єкти мистецтвознавчих екскурсій.
4. Опишіть екскурсійні об’єкти природознавчих екскурсій.
5. Опишіть екскурсійні об’єкти історико-військових екскурсій.
6. Опишіть екскурсійні об’єкти літературних екскурсій.
7. Розробіть схему методичної розробки.
8. Розробіть оглядову екскурсію по Києву.
9. Розробіть тематичну віртуальну екскурсію по Києву.
10. Розробіть екскурсійні маршрути по Києву “Стародавній Київ”.
11. Розробіть екскурсійні маршрути по Києву “Андріївський узвіз”.
12. Розробіть екскурсійні маршрути по Києву “Сучасний Поділ”.
13. Складіть опис документів, необхідних для здійснення екскурсійного обслуговування туристськими підприємствами.
14. Складіть опис документів методичного забезпечення
екскурсійного обслуговування.
15. Розробіть комплексну екскурсійну програму для учнів 1 - 12 класів.
16. Оформіть документи для здійснення екскурсійного обслуговування школярів.
Вимоги до виконання:
ІНДЗ оцінюється за такими параметрами:
· оформлення методичної розробки підтеми екскурсії, в
тому числі карток об’єктів, технологічної карти, матеріалів „портфеля екскурсовода” (1-5 балів);
· індивідуальний тексту (при оцінюванні враховуються
такі вимоги до індивідуального тексту як: стислість, чіткість формулювань, необхідна кількість фактичного матеріалу, наявність інформації з теми, повне розкриття теми, літературна мова, доступність, емоційність (1- 5 балів);
· технологічна карта (заповнення всіх колонок,
виділення питань в підтемі, грамотно прописані і підібрані методичні прийоми, наявність логічного переходу (1-5 балів);
· поводження студента під час проведення пробної
екскурсії (оцінка дотримання вимог екскурсійної техніки, користування методичними прийомами, мова екскурсовода, контакт з групою 1-10 балів).
Результати дослідження повинні бути оформленні у вигляді звіту, що складається з титульної сторінки та основної частини.
Обсяг: 10-15 стор.
Література: 7, 8, 9, 11, 12, 14, 17, 19, 23, 31, 32, 33.
9. ОРГАНІЗАЦІЯ КОНТРОЛЮ СТУДЕНТІВ
З метою перевірки засвоєння теоретичного матеріалу та формування практичних навичок студентів проводиться контроль знань. При цьому використовуються наступні види контролю:
поточний контроль знань студентів здійснюється шляхом: експрес-опитувань на семінарських заняттях, заслуховування доповідей, оцінки участі студентів в дискусіях, проведення письмових контрольних робіт чи тестування з окремих тем, перевірки виконання додаткових індивідуальних завдань;
модульний контроль проводиться у письмовій формі і охоплює теми 1-4 та складається з двох теоретичних питань та восьми тестових. Правильна відповідь на всі запитання – 10 балів (питання 1-2 оцінюються по 3 бали, а 3-8 по 0,5 балу);
підсумковий модульний контроль включає теми 5-8 і складається з трьох теоретичних питань і дванадцяти тестових. Правильна відповідь на всі запитання – 15 балів (питання 1-3 оцінюються по 3 бали, а 4-15 по 0,5 балу).
9.1 ЗРАЗОК ВАРІАНТІВ ЗАВДАНЬ ДО КРЕДИТНО- МОДУЛЬНОГО КОНТРОЛЮ
