Визначення параметрів агента сушіння на вході в штабель

Розрахункову температуру і t вологість агента сушіння на вході в штабель визначають по середньому (2-му) ступеню режиму сушіння, де . Вологомісткість d1, тепломісткість I₁, щільність повітря і приведений питомий об’єм V₁-, визначають по Id або tp - діаграмам. (Див. додатки).

Якщо точка, що характеризує на Іd - діаграмі стан сушильного агента, виходить за межі діаграми, параметри агента сушіння визначаються по tр - діаграмі. (Див. додатки).

3.4. Визначення об’єму і маси циркулюючого агента сушіння.

3.4.1. Визначення об’єму циркулюючого агента сушіння V_с в секунду.

де – розрахункова швидкість циркуляції агент а сушіння по штабелю, м/с, приймається по технічній характеристиці камери.

. –площа живого перерізу штабелю, м2 - площа в бічній поверхні штабеля, вільна для проходу повітря.

де - кількість штабелів в площині, перпендикулярній потоку агента сушіння, які стоять на одному шляху камери,

. - довжина штабеля, м,

- висота штабеля, м,

. - коефіцієнт заповнення штабелю по висоті, визначається за формулою:

де S - товщина розрахункового матеріалу, мм,

25 - товщина прокладок, мм.

У_о - 7%, об’ємне усихання.

3.4.2. Маса циркулюючого агента сушіння m_ц на 1 кг випаровуємої вологи.

де V₁-, - приведений об’єм агента сушіння, визначається по Id (tp) діаграмі, м³/кг.