Необходимые реактивы, посуда и оборудование

Гидроксид натрия, 0,1 моль/дм³ раствора.
Бюретка вместимостью 25 см³
Мерный цилиндр вместимостью 25 см³
Пипетка вместимостью 10 см³
Установка для потенциометрического титрования.
Стеклянный индикаторный электрод
Хлоридсеребрянный электрод сревнения.
Анализируемый кисломолочный продукт (молоко, кефир, простокваша, ряженка, сливки, йогурт).

Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями: