Снабжение в тактическом аспекте – ежедневные операции, традиционно связываемые с закупками и направленные на избежание дефицита. Стратегическая сторона снабжения – собственно сам процесс управления закупками, связи и взаимодействия с другими отделами предприятия, поставщиками, потребностями конечного потребителя, планирование и разработка новых закупочных схем, методов и т.п.
Цель функциональной области «снабжение» - удовлетворение потребности производства в материальных ресурсах с максимально возможной эффективностью и создание надежного и бесперебойного материального потока в организацию.
Задачи снабжения:
· Определение потребности в материальных ресурсах;
· Исследование рынка закупок;
· Оценка и выбор поставщиков;
· Осуществление закупок;
· Контроль и оценка выполнения закупок;
· Создание запасов, проведение подходящей политики запасов и инвестиций в них;
· Подготовка бюджета закупок и др.
Эволюция функций управления закупками показана на рис. 4.1.
Рис. 4.1. Эволюция функций управления
закупками (снабжением)[17]